烤蔬菜

创意菜肴！家里的烤箱不能闲着，一直就想这样试一试，还真成功呀。 把家里有的蔬菜摆在烤盘里，下面的从左到右依次是香菇（去梗，梗晒干后可以用来调高汤）、胡萝卜（擦片均匀）、洋葱、迷你西红柿、山药、芦笋。烤箱230度，不用预热，烤20分钟。 烤好后，除了迷你西红柿外，把所有的东西放进一个大盆里，放少许盐，花椒油或者香油、少许的胡椒粉即可。（不上班的日子可以放点蒜末和醋，更香） 如果喜欢吃肉，可以放一点火腿丁或者酱牛肉，都是非常不错的夏季美味佳肴。 烤好迷你西红柿，去皮摆盘边上（西红柿容易出水，一起拌影响口感和色泽） 早上好了一盘用椰子油焖的蔬菜。先用椰子油小火将土豆片煎熟，然后依次放入青椒片和甜豆，青椒片和甜豆煎熟后，放入胡萝卜片，最后放入圆白菜，出锅前放入酱油和葱花，胡椒粉就可以了。一道下饭菜。 蒸了地瓜和土豆。地瓜用来带饭，土豆留着晚上做香煎小土豆，或者做一个土豆沙拉。这些蔬菜大概12种，再加上豆浆和精力汤（干果等8种），这一天的营养足够了。清晨起床后喝一杯热水，然后是蔬果汁（7种水果蔬菜）。前几天做了泡菜，早上拿出来点一吃，哎呀，太好吃了啊。调节一下味道而已，一点点的慢慢的让身体适应炎热，让一天的精力更充沛。

[喜鹊]

亮亮妈好！嘻嘻，每天就是折腾这些蔬菜了。

[亮亮妈妈]

好漂亮！问好喜鹊。