盐樱芦笋

又是一年樱花时节到了。樱花的种类有太多了。有现在就开花的，有过几天开花的，还有月末开花的，有浅粉的，有深粉的，总之美的让人心醉。这个时节的应景菜肴莫过于樱花茶，樱花点心。前几天买了一瓶盐渍八重樱茶，用来做芦笋，清香的味道，为早春增添温暖清爽的气氛。这个樱花茶很咸，樱花的外面沾满了盐，取几朵，放在烧开的水里，马上拿出樱花，再把芦笋放进去炒熟就就可以了。盐樱的香味儿配上芦笋的清香，一点淡淡的咸味儿，一点点清脆，春天的美就在里面了。

这几天的早餐都做一盘芦笋，即使应季，也是应景，更应了口味。现在的甜豆也是脆脆的甜甜的香香的。

炝西芹豆干（材料+花椒油+盐）

土豆片炒西兰花（材料+酱油+花椒面）

炝菜（西兰花的茎，芹菜，丑柑，苹果片，一点盐，一点醋，一点香油）

时不时的做些豆腐干，可以做馅儿，可以炒菜，可以就这么吃，可以。。。

早上蒸了一锅豆包，还有三个花卷。是用豆渣米粉面粉发面的。记得豆渣要蒸熟了再发面

家里留了2个，其余的中午送去给小野妈妈。

偶尔过一点有滋润的日子。用椰子油柠檬熬了点苹果酱，做了几个苹果派。

配一杯红茶，也是不错滴。花粉的日子里，少出去嘚瑟还是明智的！

吃饱了，别忘了去锻炼哦。还有就是，晚上千万别吃多了，能少吃就少吃，能不吃就不吃吧。早餐和晚餐换个个儿，给胃腾出空间，给自己腾出时间。特别是多梦的人。空腹睡觉会减少精神压力，提高睡眠质量。肠胃没有负担的情况下，身体会自然的调节各部分的机能。睡个好觉，每天早上起来都会轻松愉悦的。

[喜鹊]

回复 '緑' 的评论 : 祝你成功。记得卤的时候，先尝尝卤汁的咸淡。用的酱油不一样，比例需要调整一下。可以在私房里查阅《想冬眠的熊》《猫眼狗眼》《亮亮妈妈》等很多人的热帖。里面有很多很多的经验。谢谢你。在为你查2015年的帖子的时候，我又一次重温了几年前的热火朝天做豆腐干的快乐场景，谢谢绿，很开心。

[緑]

回复 '喜鹊' 的评论 : 谢谢！这个一定要试试！

[喜鹊]

回复 '緑' 的评论 : 豆干是我自己做的。下面的是我2015年的帖子。可以延长烤豆干的时间，也可以升高温度到210℃烤。也可以自己变换口味儿。十分的简单方便，最重要的是好吃。
试试吧。
http://bbs.wenxuecity.com/archive/2015/cooking/1417231.html

[緑]

刚想问哪里能买到豆干。。。求豆干做法。先谢过。

[喜鹊]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮亮妈，馒头是为小野特别做的。中午冒雨给她送去的。一直都看你的博客。喜欢你的菜。还有你家的大厨房。

[亮亮妈妈]

每一道菜都清爽漂亮，非常春天。那馒头蒸得太好了。赞！