素颜喜鹊

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昨天今天的早餐

(2017-05-17 22:17:39) 下一个

青汁水煮蛋。小水萝卜缨子用水焯熟后,用冷水拔凉。放到blander里,加点盐和胡椒粉,打成糊糊。这个鸡蛋是乌骨鸡蛋,很小个。用水煮8分熟,放到这个青汁里就可以了。颜色到晚上仍然这么漂亮。没有油哦。青汁可以任何一种绿叶子菜来制作。

蒸熟的黄豆,可以用来炒各种蔬菜,可以不放油的煮熟,也可以少放油。现在是产青蒜的季节,我喜欢青蒜,所以炒菜的时候就放了一点油。

炒土豆丝。这个是没有过水的土豆丝,不脆,口感超好,有点外焦里嫩的感觉。炒的时候,一定要先放胡萝卜丝,这样颜色会进到油里,只放很少的油就可以了,用小火慢慢的来,最后放葱花和蒜蓉,一定要把葱花蒜蓉炒熟后在放醋。收汁就可以闻到香味儿了。

五谷精力汤。我家每天必备的。每天调换不同五谷杂粮来制作,加些综合坚果仁

(生的),营养均衡的首选。我老公常常带一个保温杯的精力汤去登山。现在也是每天带一杯去上班的。早中晚都适合食用。

这个也是蒸熟的各种豆子做的,只放一点酱油和几滴老抽,多放点小水葱。煮几分钟就可以了。今天早上做的。

每天早上都会冲一壶茶,闻着茶香提提神儿吧。

下面这个锅是我的最爱。颜色、手感,都是那么的迷人,每次摸一摸那油润的墨绿色,

都是满心的浓情蜜意。昨天晚上就把玉米碴子和大芸豆洗干净,用瓶装水泡上。

早上4点多就起床了。老公说还早呢,你睡会儿吧。我说不行,今天要煮大碴子粥。

嘿嘿,一点也不会让我失望的帅锅,就真的给我煮出一锅香喷喷的玉米碴子粥呢。

俺是个锅碗瓢盆控。厨师是使用厨房的,俺这类的就算玩儿厨房的吧。首饰啥的是需要场合来佩戴的,但是锅碗瓢盆就不是,每一天每一顿饭,一个好锅帅锅,可以不挑食材不挑人的为我们捧出一道道美味佳肴。特别是这个帅锅,是日本的手艺人全部的手工制作,是为日本的怀石料理店定制的。用这个锅做米饭,开锅煮10分钟关火,就可以成就一锅香气扑鼻的大米饭。做红焖肉更是满屋子飘香,口感就是个让你终身难忘滴。

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评论
喜鹊 回复 悄悄话 帅锅多半时候被雪藏,有点小委屈。
边走边看66 回复 悄悄话 那个帅锅看着真是好!
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