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孕妇餐 - 食材

(2016-01-10 21:11:49) 下一个

小黄鱼:可用于做黄鱼汤,辅以新鲜笋片,山药等。

胡萝卜:可用于烧羊肉汤,凉拌三丝等。

豆腐皮/豆腐丝:可用于凉拌三丝,青椒豆腐皮, 豆腐皮莴笋,芹菜拌豆腐皮/丝。

茄子:可用于鱼香茄子,凉拌茄子。

鲫鱼:奶白鲫鱼汤。

菠菜:菠菜汤

新鲜笋:应用广泛

银耳 / 木耳:可用于凉菜或银耳汤

豆腐:应用广泛

芹菜:可用于炒菜,拌菜或汤

黄豆芽 / 绿豆芽:可用于炒菜,拌菜活汤

花生:花生米,豆浆或粥,炖猪蹄

香菇:应用广泛

新鲜玉米:用于汤或粥

土豆:呛土豆丝

排骨:糖醋排骨

猪蹄:炖猪蹄

虾皮 / 虾米:用于凉菜或汤类

萝卜:用于汤类

海鲜:虾,蛤,扇贝

藕片:凉拌,炒或汤

 

 

 

 

 

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