一蟹三吃

一蟹三吃

打小儿就喜欢吃螃蟹，上学的时候放假回家，工作的时候探亲回家，母亲都是给我买最新鲜的螃蟹，每一次母亲都是认真的做，而我一定是认真的吃，而且是一蟹三吃，吃的过瘾，吃的解馋！

如今，想妈的时候就自己做吧。

一吃：红烧

洗干净，去除脏的东西，掰成两半或四半，再用蟹钳子把硬的壳子夹裂容易入味

少油，葱姜酱油酒等那些红烧用的调料，炒蟹，加点水，烧几分钟就好

二吃：剩下的汤汁下点面条，这面是世界上最好吃的蟹黄面 --- 我认为

装进碗里，锅底的汤留着

横着看

三吃：用海鲜面条剩下的残余汤汁，也就是红烧螃蟹的汤汁的汤汁的汤汁，加一点豆腐就成了海鲜蟹黄豆腐

做了几个小小的松松软软的面包，沾着汤汁吃，喜欢米饭的可以拌饭吃

我是用这种面粉做的

花开了，挺美滴

再来点小酒

我的共产主义美好生活就是这样滴！

 

 

[高斯曼]

回复 '石假装' 的评论 : 那是一定滴！

[石假装]

大姐,小时候在锦州，同学家吃螃蟹的时候，她把腿都掰下来放进兜里，放学后当零食吃，还分给过我。我以为那是锦州的习惯呢。
大姐，你啥时候回锦州一定叫上我，咱一起去走走。

[高斯曼]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢，同乐！

[菲儿天地]

母亲节快乐！

[南岛水鸟]

太好了还三吃，那个面包也很诱人！

[外面的世界]

可惜买不到肥肥的新鲜蟹，看着就馋人，节日快乐！

[高斯曼]

回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡！我很喜欢，真的好吃！

[寒一凡]

真不错，看起来很香！

[高斯曼]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 在努力向你学习呢，做点好吃的犒劳自己哈！

[菲儿天地]

馋了，手艺好啊！：）