吟大冬瓜

前院东北角一方小小菜园，去年收获颇丰。其中，喜得俩硕大的“冬瓜王”。称它们为“王”， 除了其体型巨之外，还在于长相奇：矮且胖，更透着一股皮糙肉厚、啥都不吝的气质。如果在其白中藏绿的皮上刷上一层橘黄色的漆，然后尊其为“南瓜王”，也无丝毫“违和感”。

这天，老公上班走后，我一个心血来潮，打算做点“正”事儿。想到在后院阴凉处闲置了数月的冬瓜王：  放了这么久，万一放过了劲儿坏掉了就可惜了。 那还等啥？说干就干，从两个冬瓜王中， 挑了个头较小点的那一个。今天， 就拿它开刀问斩！

 

当动起手来，我才开始意识到，这事儿 … 呵呵 … 是有难度滴！ 首先， 把冬瓜王“请”上案板，就费了一番周章。

 

我一伸手，就被它那满身又密又硬的刺儿， 毫不留情地挡了回来。想想也是，有请冬瓜王居然不带手套， 大不敬啊！赶紧找出一副厚厚的白手套，戴将起来。

 

看着它的体积，本知道把它搬上来不容易。且当是锻炼身体吧！一通忙碌几番气喘之后，连拖带拽、手脚腿腰肚并用，总算把它挪… … 应该是… … 请上了案板。

 

原以为最困难的一步作完了，不曾料，这才刚刚开了个开头。

 

找出家里那把最好的中国菜刀，对准端坐案板的冬瓜王，双手持刀柄，奋力挥刀砍下去!  … … 手中的刀被弹到案板一侧。定睛看去，砍去了瓜顶一些毛和一小层泛白的表皮， 仅仅露出了指甲盖大小一小片绿皮。哇， 好像比想象中的杀人都难哟！

 

岂可善罢甘休！一边揉着被震麻的上臂，一边盯着稳坐案板的冬瓜王，思忖着下一招如何进展。挥刀不成， 改“泰山压顶”。 我左手扶着案板， 右手持刀将刀刃压在瓜顶，然后将我整个身体的重量压上去。不料身体一歪，刀从瓜顶滑了下来，蹭到了我扶案板的左手食指，红殷殷的血流了出来。好在不是直接滑到手上， 而是间接蹭到，伤得不重。

 

赶紧找出创可贴，处理了手指上的伤。 还继续吗？ 我有点发愁了。唉，古有人“身先士卒”，今有我“手先试刀”。但回头一想，幸亏第一次挥刀时手没有扶着案板，否则就不是现在这么点伤了。况且菜刀蹭到的是手指而已，离脑袋脖子等要害部门还远着呐！不觉又窃喜起来。

 

坐在厨房的吧台旁，定会儿神、喘会儿气。无缘由，想起了前几天刚刚读到元散曲家王和卿的那首小令 –

 

《醉中天.吟大蝴蝶》

 

弹破庄周梦，

两翅架东风，

三百座名园一采一个空。

难道风流种？

唬杀寻芳的蜜蜂。

轻轻飞动，

把卖花人搧过桥东。

 

此小令抑或是王和卿的“滑稽佻达”感染了我，一时脑洞小开，和其韵， 诌了首吟大冬瓜。

 

《醉中天.吟大冬瓜》

 

恰似田园梦，

硕体镇西风。

采它后庭园顿似空，

难道魁罡种？

唬煞寻食的兔公。

坐案板它岿然不动，

把切瓜人整得个气短愁浓!

 

当然，吟曲解决不了我当下的问题。咱家的冬瓜王威风凛凛、稳稳当当坐在咱家案板上，依旧近似圆圆满满。

 

一边拿磨刀器给手中的主要“武器”中国菜刀开着刃，一边琢磨着如何对付眼前这瓜。有了! 我找出了一柄小锤。左手把刀刃架在瓜顶，右手用小锤向下猛击刀背。终于，冬瓜顶部出现了裂口。

 

一鼓作气，我用小锤不停敲击刀背的不同位置，直到菜刀整个嵌入瓜内。然后，连撬带拽，把菜刀拔出，再用相同的方法，扩大冬瓜上的裂口。… … 。 如此这般一番艰苦奋斗，竭尽宝宝的“洪荒之力”，总算把冬瓜劈成两半。OMG，可谓一场完美的体力竞技！

 

 

望着台上那呲牙咧嘴的两个半边瓜， 想到还需要把冬瓜皮削下来，“不尽愁、由衷来”!  这大冬瓜的皮又硬又厚，如何削得动？不是说好年龄越长生活经验越丰富的吗？如今怎么越变越笨、越变越无能了呢？

 

手机里“哔哔”响了两声， 有信息来。这倒提醒了我: 为何不在微信朋友圈发信息，向朋友们求削东瓜皮的方法呢？ 于是，我把“跪求”削冬瓜皮的简易方法的文字， 连同这首“吟大冬瓜”一同放入了我的微信朋友圈。

 

几个小时之后，一条巧削冬瓜皮的信息终于 微信朋友圈中出现。即：将冬瓜试着分解成一条条，侧搁在案板上，从瓤处而不是皮上下刀。

 

按朋友的方法，试了试，果然比硬碰硬从瓜皮下刀省劲多了。奋战良久，将较小那一半冬瓜，处理完毕，切出来三大盘外加一碗冬瓜块儿。 剩下的那一大半个冬瓜，实在已无力应付。用薄膜包好，塞进冰箱最下层，改日再论。

 

… …

 

之后两天， 顿顿吃着带冬瓜块儿的菜肴，也才消耗了切出来的五分之一。看来， “任重而道远”呀！

 

不过话说回来，别看这冬瓜长相丑陋，又置放了那么长时间，但毕竟是无农药无化肥的绿色食品，吃起来口感还是相当不错滴！

 

不想尝尝吗？

 

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2017年4月17日修改