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pitzock restaurant Val di Funes 意大利 - 欧洲那些不期而遇的美丽(1)

(2019-01-07 21:11:06) 下一个

在旅行中,那些不期而遇的美丽最让人难忘。这些人和事可能压根儿就不在计划中的,也许是计划中却又出乎意料的。。。这些年欧洲去了好几次。我2019 New Year Resolution之一就是把它们写下来分享给大家。照片是手机加一单反上的,不是照相达人,请谅解。

说到这个饭店,就得从2017年六月我们全家去意大利自驾游加游轮游说起。我们从米兰出发,从北到南,去了不少地方。那天穿过崎岖无比的山路,按着GPS再加上小小的有时甚至是不可识别的路牌,终于找到了Dolomites多洛米蒂山脚下的大木屋屋主因为不说英文,特意让上大学的儿子在木屋等我们。交代一番后,我们开始在四周漫步。多洛米蒂山脉的雄伟和在云端中的变化莫测叫人叹为观止。山脚下野花烂漫,绿草盈盈,蝴蝶纷飞,小教堂在阳光下静静耸立。周围安静极了,似乎能听见花瓣在阳光下绽开,云朵在山峰间徜徉。山谷中零零散散的小屋镶嵌在颜色鲜艳的鲜花和绿地中,犹如置身于仙境。

这是从远处看Dolomites. 山脚下就是我们住的木屋。

 

一番hiking之后,夕阳西下,正好又是周末,当地的年轻人坐着几辆大卡车,唱着民歌,渐渐远去,我们也该去吃晚饭了。

老公早早的订了在pitzock饭店的位置,开车过去二十分钟就到了。饭店布置清新亮丽,显得简洁现代又十分舒适。老板娘把我们安排在后院的平台上。夕阳下微风徐徐,看着木头围栏外绿绿的草坪和草坪上几头黑白奶牛,心里真是非常轻松。 这家饭店以slow cook 慢饮食风格和采用当地食材而出名。一切食材都是在当地新鲜摘采慢制而成。餐前小点心就叫人爱不释手,大概有七八种味道质地不同的面包。我们最喜欢的是那一条条绿色的粉色的黄色的细细的breadsticks,出奇的好吃。他家餐馆菜谱根据季节食材的情况,经常更变。我们每人按自己的喜好点了炖羊腿加野花烩饭, 手工意大利奶酪饺子, 当天运来的新鲜海蚌,还有最检验意大利厨师水准的意大利肉酱面。每道菜都美味无比,各有秋千,饭后甜点组合也是精致又好吃。山里的夜晚还是有些凉凉的,老板娘把我们挪到屋里。不知道是food high还是sugar high, 我们几个开始为一点点小事傻笑。厨师亲自为我们拿来了sweet ending,老板娘在我们临出门前又赠送甜品后的甜酒,并且建议我们一仰脖干了,好好睡一觉。我们恭敬不如从命,乖乖的干了。pitzock - 多么美好的邂遇!我把他家的网站贴在这儿。要是你正好在那儿旅行,去体会下: http://www.pitzock.com/

assorted bread

lamb shank resotto with wild flowers

cheese ravioli

seafood pasta

assorted Desserts

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评论
redshow66 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 握手!
富春江南 回复 悄悄话 很喜欢欧洲
redshow66 回复 悄悄话 回复 '紫嫣淡染' 的评论 : 谢谢!我也真的非常喜欢意大利!希望以后有机会在那儿可以住很久,慢慢玩儿。
紫嫣淡染 回复 悄悄话 喜欢优美的文章描写,也喜欢意大利风景和美食!
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