努子
随性随笔
在旅行中，那些不期而遇的美丽最让人难忘。这些人和事可能压根儿就不在计划中的，也许是计划中却又出乎意料的。。。这些年欧洲去了好几次。我2019 New Year Resolution之一就是把它们写下来分享给大家。照片是手机加一单反上的，不是照相达人，请谅解。
说到这个饭店，就得从2017年六月我们全家去意大利自驾游加游轮游说起。我们从米兰出发，从北到南，去了不少地方。那天穿过崎岖无比的山路，按着GPS再加上小小的有时甚至是不可识别的路牌，终于找到了Dolomites多洛米蒂山脚下的大木屋。屋主因为不说英文，特意让上大学的儿子在木屋等我们。交代一番后，我们开始在四周漫步。多洛米蒂山脉的雄伟和在云端中的变化莫测叫人叹为观止。山脚下野花烂漫，绿草盈盈，蝴蝶纷飞，小教堂在阳光下静静耸立。周围安静极了，似乎能听见花瓣在阳光下绽开，云朵在山峰间徜徉。山谷中零零散散的小屋镶嵌在颜色鲜艳的鲜花和绿地中，犹如置身于仙境。
这是从远处看Dolomites. 山脚下就是我们住的木屋。
一番hiking之后，夕阳西下，正好又是周末，当地的年轻人坐着几辆大卡车，唱着民歌，渐渐远去，我们也该去吃晚饭了。
老公早早的订了在pitzock饭店的位置，开车过去二十分钟就到了。饭店布置清新亮丽，显得简洁现代又十分舒适。老板娘把我们安排在后院的平台上。夕阳下微风徐徐，看着木头围栏外绿绿的草坪和草坪上几头黑白奶牛，心里真是非常轻松。 这家饭店以slow cook 慢饮食风格和采用当地食材而出名。一切食材都是在当地新鲜摘采慢制而成。餐前小点心就叫人爱不释手，大概有七八种味道质地不同的面包。我们最喜欢的是那一条条绿色的粉色的黄色的细细的breadsticks，出奇的好吃。他家餐馆菜谱根据季节食材的情况，经常更变。我们每人按自己的喜好点了炖羊腿加野花烩饭， 手工意大利奶酪饺子, 当天运来的新鲜海蚌，还有最检验意大利厨师水准的意大利肉酱面。每道菜都美味无比，各有秋千，饭后甜点组合也是精致又好吃。山里的夜晚还是有些凉凉的，老板娘把我们挪到屋里。不知道是food high还是sugar high， 我们几个开始为一点点小事傻笑。厨师亲自为我们拿来了sweet ending，老板娘在我们临出门前又赠送甜品后的甜酒，并且建议我们一仰脖干了，好好睡一觉。我们恭敬不如从命，乖乖的干了。pitzock - 多么美好的邂遇！我把他家的网站贴在这儿。要是你正好在那儿旅行，去体会下： http://www.pitzock.com/
assorted bread
lamb shank resotto with wild flowers
cheese ravioli
seafood pasta
assorted Desserts
