第九站：康定
昨天快到理塘的时候A哥就跟我们说“带你们去看看几百年前的衙门，据说是目前保护最好的清代衙门。” 第二天早上，没带我们去衙门，倒带我们去了“白家牛肉面馆”。A哥说：“别看它铺子不起眼，这可是家网红店，都是回头客。”此言不虚，他和C哥就是。像很多这类的小店，这一家也是夫妻店。男人在厨房里压面煮汤，女人前前后后地忙。气温一二度，大门敞开着，食客都穿着厚厚的羽绒服，厨房里的男人却只穿了件T恤。现场手工压制的红薯粉好劲道，汤也鲜浓，我们吃的额头都冒汗了。衙门被我们忘到了脑后，一并丢脑后的还有达赖喇嘛旧居。没办法，谁让“慕名前往”在我们五人的旅行字典里不存在呢！
我们朝着康定而去。
卡子拉山山口
国道318，一路都见“此生必驾318”的招牌。卡子拉山山口人真多，都是“此生必驾318”的信徒。服务区外面有很多商摊，下车前K就提醒大家：“那黑梨你们不要买！尤其是你。”我知道这个“你”指的就是我，因为好奇害死猫，好奇也害死过我，很多很多次。“为什么不要买？不好吃吗？”“不是不好吃，是你吃吗？梨是被染料染黑的。”
大山的肠子
过了卡子拉山我们就开始往低处走了。海拔一低，山势也柔和秀丽了起来。C哥要带我们去巴巴沟，说“那里的湖水蓝得醉人，据说是一种法国蓝。” 小D说：“是Klein蓝。” 那应该是Yves Klein了，那个自创蓝色的画家，画画就像按图章的艺术家。我们绕道朝巴巴沟而去，公路像肠子般在山上折来又折去。处处都是川藏铁路的工地，巨大的卡车在路上趴行，后面是长长的车流，一眼望不到尽头。我们也在这车流里，一节节朝前，吃着漫天飞扬厚厚的尘土。终于可以折进巴巴沟了，却巨石挡道。C哥问边上岗亭的人，原来十月初就封山了。巴巴沟离山口还有些远，我们望了望山口那巨幅风景招贴，叹也不叹，扭头就走了。因为我们知道下次我们还会来的。车刚一打转，路旁跳出了很多猴子，朝林中看去，更多的猴子站在那里，它们朝着我们这边看。那眼神就像经过村庄时路边晒太阳人们的目光。
C哥不想走经典的318，他带我们去天然的牧场。土路不好走，A哥就开慢点。我们进入了山中的平原，草场已泛黄，并不见牛和马，倒是有只狐狸在路边，它身边不远处一只乌鸦歇在地上，盯着狐狸看。这样的一幕让我想起了很多年前在 Jura山林里，那设局欺骗狐狸的乌鸦母女。难不成她们转战川西了吗？城市里长大的小D自然是激动，因为她从没见过野生的狐狸，也没见过乌鸦。狐狸见我们的车过来，并没有跑开而是走近了。C哥对小D说：“这只狐狸大概已经被来来往往的游人驯服了，估计正等着你喂食呢。” 小D把面包掰成小块扔出车窗，狐狸跑过去就捡了起来，一旁的乌鸦干瞪眼也不敢过去。没有了同伴，乌鸦有计也难施吧？
康定于我首先是一支歌，终究也只是一支歌，因为我从来没有去过，我也一点不了解它。去一个地方如果非要有点意义的话，去康定的意义就是：我去到了这支歌里的城。
川西的城大体都是两山之间，有河流过。康定也不例外，不同的是康定的河齐齐地将城一分为二，河水湍急奔腾而下。山里的城总是人气饱胀的，如果不是这样，那必定就是城没有建对地方。漫长寂寞清冷的山行后，一处驿站，一片酒肆，一湾村庄，一座城让孤独的灵魂重返人间。在过去漫长岁月里，对旅人来说，康定就是这样一座精神驿站。今天的人们不讲什么精神驿站，他们打卡。
康定的山上紫色的霓虹灯写着“浪漫康定”在夜色里闪烁，山谷里灯火辉煌。广场上人们跳着锅庄舞，年轻人在桥上弹着吉他唱着周云鹏的歌，下着雨，天有些冷。我们在街上走着，也不知道该往哪里去，晚餐给了我们一个恰当的目的地。要坐小板凳排队的“藏佳宴”在居民楼上。C哥说老板买下了门对门的两套公寓，打通后做了餐馆。餐位有限，不接受预定。等了好一会，我们入座后，发现后面的桌子上面对面坐了两个僧人。“我猜他们肯定要吃青稞面。不信我们打赌。”我低声跟大家说。“那有什么信不信的，你以为他们能跟我们一样无所不吃？”A哥说道。
等我们的手抓牦牛肉，火烧血肠，等等陆陆续续上桌的时候，对面的喇嘛端起碗来，果然是青稞面。那个时候我想起了一个台湾朋友，她常年吃素，但她也和朋友们一起吃餐馆，满桌的菜，朋友们吃肉，她吃肉旁的蔬菜，她跟我说这叫“吃边菜”。在家做饭也一样，并不单独给自己做素菜，家人吃肉，她吃“边菜”。这两个喇嘛就是在吃这肉香扑鼻餐馆的“边菜”。
吃青稞面的僧侣
我们正吃着的时候，进来几个人，一对夫妻带着个八九岁的孩子。男人手上拿着个微信二维码，他们走到喇嘛桌边，伸出手来，原来是讨钱的。喇嘛们看男人了一眼，每人从袍子里掏出了张一元纸币递给了他。等这一家子一桌桌讨要离开后，C哥喝口酒说道：“内地绝对不会有这样的情况。”我知道这只是一句开头，“在内地只要他们一出现，当地政府必定马上出面摆平一切。谁都不想在自己地盘上碰民族矛盾这个钉子。中央政府对藏人是安抚。在藏区，但凡藏人与汉人闹矛盾，政府二话不说，打压汉人。” C哥呷了口酒，“但在新疆却是反过来的。”
