葡萄园与海
早上去到Arvert的葡萄种植园兼酒庄品酒。20公顷的种植园，4-5人劳作经营，家族企业，年龄最长的爷爷92岁，还常常在田里干活。大大小小的酿酒桶，年岁最长的要数1979年的cognac。他们酒庄的经验，80年以上的cognac口感彼此间就没什么区别了。种植葡萄，酿酒，蒸馏提炼，要懂得葡萄土壤气候，要懂得葡萄汁发酵，靠经验调制各种口感的酒，这一切都是实实在在的劳动，看得见摸得着的劳动，用双手的劳动。体力脑力都具备的劳动。多么美妙的事业。
酒庄产量少，90%以上供应本地人。讲解结束后品酒，我们让小鹿也逐一品尝，他说出的感觉竟然还很贴切。每一款都很不错，比起我们常年在超市买的要好太多。Pineau尤其棒，因为甜度较大，口感十分的圆润，温柔得不像话。所以用来佐巧克力甜点或者bleu。20年以上的cognac当然好的无话可说，比起直接刺激味蕾的威士忌来，它的温柔可以让钢铁溶化。我们买了一箱pineau和一瓶水晶瓶装超级cognac XO，花费不小。前天在度假村买的那些酒也很不错，但价格肯定虚高了好多。至于多少，我无法判断，因为酒与酒是不同的。
午饭后去海里玩paddle，划船。温度28，海面没有什么浪，下午一直在涨潮，是水上运动的大好时光。浑身上下抹上厚厚的防晒霜，就朝海边出发了。本来孩子们是要和度假村的人一起去的，结果他们都迟到了，只好和我们一起玩。Paddle比人还要高，就是没有帆的帆板。把链子系小腿上，教练示范了一下基本动作我们就出发了。我是第一次，BB和孩子们都是老手了。
站上去，左划右划，垂直浪的方向，让一层层的浪拍打底板，啪啪直响。人在上面能够感觉到板的晃动，微调双腿的力量，整个过程我居然没有落水，而老练的BB不知道掉在水里多少次了。我要划到允许地带的最远处，有了目标，一切就都有了意义。海鸥在头顶的天空飞翔，叫着，跨海大桥就在前方不远处。那个巨大的浮标，黄色的浮标，摇摇晃晃的，一直都那么的远。我左划右划的手没有停歇，但向前行的效果小。
有男人，女人划着板平行海岸线而行，速度很快。与浪的方向平行，身体左右要掌握好平衡。我也试了一下这个方向，比垂直浪的方向要更多的关注身体的平衡，而我，第一次是没有足够灵活的反应的。但的确非常好玩，因为于我，这是全新的体验。这些天以来，我最大的感受就是，玩让人快乐。在做这些事情的时候是非常快乐的，纯纯的快乐，孩子一般的快乐。这就是一切的价值，也是所谓“当下”。
孩子们划了一会，掉进水中几次后，Mia索性就不起来了，把头枕在漂浮着的救生衣上，躺着仰泳。她永远不缺让自己开心的事情。我一定要划到目标。渐渐地我对自己有了信心，知道自己不会轻易掉下水。BB划的飞快，他从来都是个花样百出的人。跪着划，平躺着划，蹲着划。不断搞新花样，也不停地掉水里。我呢，稳稳当当的，居然零次落水，还抵达了自己的目标。内心还是挺自豪的。以至于回到岸边交还器械接待员随口一问：“感觉怎么样？”时，我回答：“我一次都没有掉水里。而这是我第一次玩paddle。我为自己喝彩！”像孩子似的说的兴高采烈。
孩子们在海水里泡够了，要回去到游泳池游泳，不跟我们玩船了。随他们去。我俩接着玩kayak。划到了禁区之外，有安全犯法的窃喜。让小艇自己在水中漂浮，在阳光下，海水晶晶亮，我对BB说：“我要你在海里给我找钻石，在沙漠里找珍珠。” 我觉得这句话很诗意，明明不可能，却信誓旦旦的。BB却说：“也许真能找到。谁知道呢？”我俩几乎所有的运动都能够玩到一起，这是很惬意的事情。在海上玩了整整3个小时，大海其实真的很好玩。
回到房间洗了澡，再去广场处的酒店买了三瓶tayat 。卖酒的老奶奶说他们的酒从来不进Nicolas ，更不进超市，顶多参加一下酒业的沙龙。BB说超市把酒业的利润压的太低，于是有其它门路的酒商就不进超市了。
这星期玩的很开心，还没离开就恋恋不舍起来。
2021年8月20日 Ronce-les-Bains
