酒越久越醇,茶也是这样,很久之后回味,依然香气环绕。湾区好日子俱乐部的下午茶会开在今年的5月21日,却是至今仍然脍炙人口,心也停驻在其中。
品茶先从欣赏茶具开始。 第一只印入眼帘的便是这套超大号精雕细琢的大茶壶和小茶杯。这套茶具精美至极,但是不能用来沏茶。这是美女Rose的又一力作,法式香草海绵蛋糕,茶壶和茶杯的每一个部分都是入口美味。
女主人亦诗的茶具更是每套都有一个品味,每套背后都有一个故事。
英式下午茶的主要不是茶,而是点心。下面是典型的英式下午茶的典型三层架。
完美是艺术,残缺也是艺术。没有不散的宴席。压轴戏便是大家共同分享这只不知道是茶壶还是蛋糕的艺术珍品,没有人忍心动手,也只有制作蛋糕的玫瑰公主狠心用那巧手肢解艺术。值得称道的是蛋糕的味道绝不次于它的视觉。
茶会结束一个月了,茶香,点心,蛋糕,鲜花,人情的氛围却久久不散,期待再见!
总策划:亦诗
摄影:Winnie
执笔:文欣
(更多美食照片还在添加中,解说和菜谱也在更新中,欢迎您再来,每天都有更多惊喜等待你!)