愛物及雞
(2015-07-21 14:43:40)
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愛物及雞 本文於 7/21/15 世界日報家園版修短後刊登
五月的和煦天,我與朋友受邀,到《德州》東北,臨 《路易斯安那》 邊境的小城 《卡納克》 (Karnack)小住。這個城名有個典故, 原來有人測量它與天然沼澤 《卡多湖 》(Lake Caddo) 之距離,正和 《埃及》的 《卡納克 神廟》 (Karnak) 跟 《底比斯》 (Thebes) 一樣。所以古色古香《卡納克》的埃及名稱就產生了。
卡納克 不鄰大都會,人口差不多一萬。白先生跟太太買下三十一英畝地以後,胼手胝足開墾了大片荒地。修竹半掩豪宅,茂林屋後充塞。經過白先生的辛勤拓地,擴張野鹿跟兔子的小徑,一輛小敞篷吉普可以緩緩開過。沿途的灌樹,喬木,果林裡頭,藏着浣熊,紅狐狸,食蟻獸,野貓。。。於暗中窺伺我們。
兩夫妻還養了幾隻母雞,把牠們當寵物般慣着。雞棚圍在精心建築的四面籬笆裡,有專下蛋的矮木屋。寶貝雞除了飼料,廚餘,還喝木瓜牛奶,難怪蛋黃像鮮橙,煎上的荷包蛋格外濃郁。雞毛大半兒黑白夾雜,還有蘆花。兩塊五毛一隻雛雞買來,只挑母雞,免得成年後吃醋打架。白天野放,一隻蘆花雞頭目帶著雞組到處逍遙。黃昏雞們知道回籠,主人再關上門,讓牠們安穩睡覺。
白家人吃的雞肉,來自超級市場,捨不得吃養大的家雞,只讓牠們老死。危機常常難防,我來住的前個禮拜,已經有雞被野狗吃掉。也有浣熊,會偷襲園林裡找蟲的雞,浣熊並不吃雞,就是虐心地咬斷雞頭,丟掉雞屍。野狗不同,吞噬完畢,只剩雞毛隨風而逝。
住下的第四天,我們傍晚檢查雞籠,發現少了三隻,包括那隻雞首領,雞毛四飄林內。白家夫妻傷心地咄咄出聲。那晚暴風雨突然襲來,閃電打雷。天亮了,男主人再四處出巡,誓言絕不放過任何嫌疑野狗。他回來時,語帶興奮,原來在樹叢中,找到那隻蘆花雞頭目,正瑟縮地捲者身體,疲倦撲簌惹人憐。
白先生將雞安放車庫,包著毯子,趴於紙盒裡。打開頭後剝落的羽毛,只見大塊皮膚裸露,白先生不讓我們看那個被咬到的大洞。母雞痛得渾身發抖,無法仰起頭來。牠不愧是個頭頭,一定曾奮不顧身,掙扎出狗爪,然後找到庇蔭之所,躲起來等救援。
牠被愛憐小心地伺候著,先以乾布包裹擦乾,再用吹風機低溫來回吹撫,直到牠不再發冷。因為牠沒法張嘴,於是小心打開牠的嘴,然後灌進液體打碎的食物。牠單獨住在完好的箱子裡,安靜等康復。我們臨走前,特地去觀察牠,蘆花母雞還在呼吸,身體跟著起伏,上下抖動輕微。我相信在百般照顧下,牠一定會恢復健康,重新站起來作領導。