2016-96 爱的面包

科技改变生活。家里单是厨房就有Vitamix blender, 豆浆机，电饼铛，slow cooker, rice cooker, pressure cooker, 微波炉，等等。这些东西很多买来不久就失宠了，被束之高阁。最近新进了松下的面包机，生活质量一下子就提高了好多。

隔天做一次新鲜的面包：头天晚上把原料称好了放入面包机，选好预订的程序，定时，就可以安稳的去睡觉了。第二天早上，我们在满屋子的面包香中醒来。切一片，不用抹任何果酱就很好吃，一口咬下去一点点酥脆的表皮加松软的内里，每多嚼一口就多一些甜蜜的感觉。一个面包机，可以做出多种多样的面包，白面包，全麦面包，法式意式的，还有可以放干果和各种水果干，等等。还可以用蜂蜜代替白糖，用牛奶代替水，下次还可以用自己打的杂粮面代替白面粉。我们跟小朋友玩乐高似的惊喜，下次用dough功能再自己把面团整成不同的形状放到烤箱里烤，那又是另一个维度的惊喜。

爸爸和妈妈都会使用面包机了，今天晚上做的时候让犇犇和小安也观摩操作了一下，下次可以挑战让他们小弟兄俩给全家人烤面包了。真期待啊！

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这两周小犇儿学钢琴都是带着小安一起去。小安在老师家好开心，在沙发上爬上爬下。今天他发现老师的三角钢琴的背面像哈哈镜一样，他一下跳到左边说Small Andrew, 一下跳到右边说Big AndrewJ,开心的不得了。