燕麦片是糖尿病患者不错的选择

众所周知，燕麦片是健康食品。本文将针对性地阐述一下，它对糖尿病病人控制血糖所起的作用。

文章要点：

1.燕麦片是由燕麦去掉外皮制成。

2.由于燕麦具有较低的血糖指数，它可以帮助保持血糖水平。对糖尿病人是有益的。

3.要注意的是，不要用预包装或速溶燕麦片，他们可能带有糖和人工香料。

糖尿病是一种代谢性的疾病，患者是因为胰岛素分泌有缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起，导致难以维持血糖正常水平。保持血糖正常水平，对糖尿病患者的健康是关键。

饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础，一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。选择什么食物，对控制血糖非常重要。病患要多吃高纤维和高营养成分的食品，少吃脂肪和糖。维持健康的血糖水平，有助于提高患者整体的健康。

燕麦片是一种健康食品，通常被认为可以为糖尿病患者所用。

燕麦片早已是常见的早餐食品。

燕麦煮熟后，还可加入别的辅助食物，如坚果，甜味剂，或水果。煮熟的燕麦片可以储存起来，稍加加热就可以提供人们一顿快速简便的早餐。

由于燕麦具有较低的血糖指数，它可以帮助保持血糖水平。对糖尿病患者，和需要管控血糖水平的人有好处。食用纯燕麦片有可能会降低患者对胰岛素的需求量。燕麦还可以促进心脏健康，而糖尿病患者容易发生心脏疾病。

燕麦对糖尿病患者的好处：

在饮食中辅以燕麦，来帮助管理糖尿病有优点，也有缺点。燕麦片加入到糖尿病饮食中的优点包括：

• 得益于其高纤维和低血糖指数，可以帮助调节血糖。
• 有益于心脏健康并能降低胆固醇。
• 有可能减少胰岛素的注射，或注射量。
• 如果提前煮熟，是快速的简便餐。
• 它是高纤维食物，使你感到饱的时间更长，帮助控制体重。
• 是长期能源的良好来源。

缺点:    燕麦对糖尿病的弊病

• 对于大多数糖尿病患者而言，正确进食燕麦片没有很多缺点---- 除非你选择吃那些带有糖和人工香料的燕麦片。
• 燕麦片对胃轻瘫患者会有负面影响，它推迟了胃的排空，可能造成严重后果。对于那些同时具有糖尿病和胃轻瘫患者，燕麦中的高纤维可能是有害的。

一般来说，糖尿病患者（无胃轻瘫），食用燕麦片的缺点有：

• 由于纤维含量高而导致腹胀。解决方法，可以采取在进食的同时喝水来减轻。
• 由于纤维含量高而导致胀气。进食的同时喝水，也可以帮助减少胀气。
• 有些人会加入添加物或购买速溶麦片，其中含有多余的糖分，甜味剂，或添加的香料，不利于糖尿病，导致弊大于利。

食用燕麦片和糖尿病的和注意事项

燕麦片只有正确地食用，才能有助于糖尿病的管理。下面是做燕麦片时加入其它成分时注意事项。

 可以往里添加的有：

• 添加肉桂，坚果或浆果。
• 选择爱尔兰麦片或条状燕麦片。
• 使用低脂肪牛奶或水

在以燕麦片作为主食时，以下几项是可以考虑的。

• 添加坚果。加入1-2汤勺切碎的胡桃，核桃，杏仁，以补充蛋白质和脂肪，从而进一步帮助稳定血糖。
• 选择爱尔兰麦片或条状燕麦片。爱尔兰麦片或钢切燕麦有较高量的可溶性纤维，这有助于调节血糖。
• 使用肉桂。肉桂具有很好的抗氧化和抗炎性质，可以帮助减少心脏疾病的风险。也可提高对胰岛素的敏感性，并可能有助于降低血糖水平。
• 添加浆果。浆果也具有抗氧化和良好的营养物质，并且可以作为天然甜味剂。
• 使用低脂牛奶或水。水是最好的选择，可以减少脂肪的进取。采用低脂肪牛奶则可以增加营养而无需增加太多的脂肪。

注意事项：

1.不要使用预先包装好的或速溶燕麦片。

2.不要添加太多的干果或甜味剂。

3.不要用奶精。

有些选择，可能会对糖尿病患者有害。

吃燕麦片时要避免的事项，和原因如下：

• 不要使用预包装或速溶燕麦片。即时和调味麦片常常添加有糖和盐，这两者都不是良好的糖尿病饮食。他们的可溶性纤维也会较少。
• 不要添加太多的干果。少量干果，例如蔓越莓干，就含有大量碳水化合物。
• 不要加太多的甜味剂。人们通常加入糖，蜂蜜，红糖，或糖浆到燕麦片里去，但这些降低了燕麦片对糖尿病好处。
• 不要使用奶精。使用水或低脂或脱脂牛奶来做使燕麦。

燕麦片的其他对健康的好处

燕麦片除了提供了血糖和心脏健康的好处，它还可以有帮于：

• 降低胆固醇
• 控制体重
• 保护皮肤
• 减少肠癌发生的机会

燕麦片消化缓慢，意味着让你觉得饱的时间更长。有助于减肥和体重管理。它还可以帮助调节皮肤的PH值，从而可以减少炎症和瘙痒。

题外话：

正确食用燕麦，对任何人，尤其是那些患有糖尿病的健康有好处。早餐时食用一顿燕麦片，不但能调节血糖，并提供长时间的能量，还能改善你的心脏健康。燕麦片可以说是糖尿病患者的理想早餐。

要随时监测燕麦片对你血糖的影响。每个糖尿病患者是不同的，因此作出任何饮食上的重大改变，应该先咨询你的医生。此外合格的营养师还可以予以帮助。