绿豆，鸡蛋疗法，对口腔溃疡真的有作用（个人体会）

近几天我出现了口腔溃疡。吃了两天维B，不起作用。想起了日前我曾转过一个贴“绿豆加鸡蛋竟有如此神奇！”里面说道：可能是肝火旺的缘故吧，从小一上火就很容易口腔溃疡，这看起来小小不起眼的毛病，一旦发作可真是要命，有一次甚至半夜把我给疼醒了，只要一溃疡根本就别想享受美食，严重时一日三餐都是问题。

按照文章中的提示，我稍加改动，把绿豆汤和鸡蛋分开吃。吃了一天，溃疡就减轻，开始见好。第二天已经没有症状。绿豆汤是很稠的，豆多汤少。鸡蛋用水煮熟，按照自己喜欢的用酱油，麻油蘸着吃。既享受了美味，又治疗口腔溃疡，何乐而不为!

我对大部分食疗，一般都是采取慎重的态度。可以参考，但是不能奉若神明。以前也有口腔溃疡，一般要经过一个星期左右的过程，才会慢慢痊愈。这次会如此快地见效是我始料未及的。做一件事情，一定要明白一个“为什么”。我在网上查了有关绿豆和鸡蛋营养成分，试图找出其中的原因。结果如下:

绿豆的营养成分

每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

鸡蛋的营养成分

蛋白

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

蛋白又分浓蛋白，稀蛋白。浓蛋白：靠近蛋黄的部分蛋白，浓度较高。稀蛋白：靠近蛋壳的部分蛋白，浓度较稀。

蛋黄

蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。

蛋清的食疗作用

主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。

看来两者都含有丰富的各类维生素A，B，以及许多微量元素，才是关键。从我个人的经验来看，这个方法还真是有效，在此向大家再一次隆重推荐。

原帖链接：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68128/201506/24647.html

[匆匆客]

回复 'erdong' 的评论 : 真心希望你和其他朋友们没有机会用到它。

[erdong]

收藏。

[匆匆客]

回复 '眺望落基山' 的评论 : 欢迎来访，你的经验很可贵。我这个是消极的做法，有了问题再解决，既解馋，又治病。你是把问题消灭在“萌芽”状态，更积极一些。

[匆匆客]

回复 '秦臻' 的评论 : 希望在你这里也能有效，我的就是这个星期的事情。

[眺望落基山]

我以前常有口腔溃疡，自从我常在刷牙后用mouth wash, 就再也没有过口腔溃疡了。我用的mouth wash 是 Crest 的Pro Health Anticavity Flouride Rince.

[秦臻]

昨天咬苹果的时候把腮帮子咬破了。。。疼的厉害，待会试试您这法子，看看怎样。你知道西瓜霜吧？对口腔溃疡也有效的，你也试试。

[匆匆客]

回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 谢谢提供更多的方法，我相信你的这个方法对很多人也会有用的。祝你以及所有朋友们，周末愉快。

[多伦多橄榄树]

还有一个方法，吃西瓜，接近瓜皮那一部分，连吃两天，一般的溃疡能好~~

[匆匆客]

回复 '西雅图听雨' 的评论 : 听雨妹妹吃绿豆汤正当季，我是治病，享受两不误。周末愉快。

[匆匆客]

回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 谢谢告诉我，这个方法我曾经用来保持口腔清洁，想不到还有可能对付口腔溃疡。

[西雅图听雨]

谢谢大侠分享。祝大侠身体健康，吃嘛嘛香。

[杜鹃盛开]

谢谢分享。还有你可以试试每次一吃完东西, 用温盐水溯口, 干净后, 可以将盐水在口里停留几十秒, 杀菌, 我试过, 效果很明显。周末快乐。

[匆匆客]

回复 '一览青山' 的评论 : 欢迎来访，希望能对你们也有帮助。

[一览青山]

谢谢分享，我先生也很容易口腔溃疡，给他试试。