青青草

山光水色与人亲,说不尽,无穷好。
正文

米浆记忆

(2015-01-08 21:56:19) 下一个

机缘巧合在校友微信群读到一篇《家鄉的「米」碗糕》,里面写到: “旁邊鄰居開了一間小小的磨坊,裝了電動馬達,於是逢年過節, 那裏是人山人海的熱鬧!” 感到特别亲切引起注意,发现作者竟是儿时的邻家妹子,熟悉的场面就是自己小时候家中小磨坊的繁忙热闹时情景。当年许多乡亲都会将泡好的米拿到我们家的磨房磨成米浆,用以制作“碗糕”“年糕”等各种米类食品。逢年过节忙碌时,还需要排队等候。同时,我们家还有家庭小作坊,加工“Rice Cake”即“白粿”出售,手工作业。所以每天放学回家都是要帮家里制作“白粿”,同窗发小也是天天晚上到我家报到,齐聚工作台一起帮忙并嘻嘻哈哈。一晃近四十年过去了,当年的姐妹们也都各奔东西,五湖四海了。感恩相遇,感谢相帮,当年情意,永存心中。今日谨以此文致谢那时天天晚上来作坊帮忙的众姐妹,略表寸心!
 

 少年往事似昨天,挑水走磨醉米浆。
  儿时家中小作坊,
     唯有,手勤脚勤帮父母。
  青梅竹马众姐妹,
     记否,放课之后聚案台。
  开心揉成白粿条?
     转身,异国相遇微城中。

 

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