火鸡节后，吃剩下的肉怎么办？

以前，火鸡节过后，最烦的就数剩下干柴似的火鸡肉，弃之可惜，食之又无味，后来灵机一动，试着做了一个火鸡三明治，味道竟然比第一天更够味。以后每年想念的尽然是第二天的火鸡三明治。

过节的当天可以把那些红肉，就是腿啊，翅膀什么的都吃了，吃剩下的那些白肉就来一个骨肉分离，剔除所有的骨头，把肉装满一大盘，作为第二天血拼以后的午饭。

三明治的具体做法如下：

先把面包涂上没有，在平底锅内煎至两面焦黄。

然后，把整块的火鸡如果你还有的话，或者是碎的鸡肉放入锅内，开煎! 撒上细盐，再放点没有，去除干柴感。煎至两面焦黄。

把煎好的鸡肉码在面包上，撒上昨天做的火鸡酱汁，两片面包一合，开吃！ 非常的酥脆香鲜，回味无穷，不信你试试！

如果你觉得不健康可以加番茄和生菜。

各位节后快乐！