接近着幸福
感谢
新泽西7月园事提醒（花园菜园）
希望会给您一点帮助。
主要参考书：Crockett’s victory garden
其实这本书是作者在麻省波士顿写于1974年左右，参考当地的气候。所以对美东应该有些参考，把有些农事活动稍微提前或后推就可。我的经验有限，也全部在新泽西，所以题目有所限定。
次要参考书：日本 新井敏夫，蔬菜园艺，中文版
图片由本人拍摄。
本月可以开始播种的：白菜，玉米，豆角（bush beans，多次播种）
本月可以种植菊花。
施肥：关于施肥。到了7月，土地开始板结。可以根据具体情况施肥，或加石灰。最先一定要调整好土壤，要松软肥沃。秋天就将地翻耕，加有机质（堆肥compost，动物粪肥manure，泥炭 peat moss）改良提高土壤排水保水性保肥性。春天加入基肥底肥，如缓释性化肥，有机肥则选骨粉 bone meal 含磷钙促花果, 骨粉blood meal 主要含氮促进绿叶生长。简要地说，沙拉绿叶菜就施用高氮肥，瓜果类用高磷钾肥。因为蔬菜一般生长期短，要求在春夏秋的适宜的几个月内就完成生长收获，所以一般需要追肥。这时候应该追加速效化肥，液体性肥料容易掌握，可以避免烧苗烧根。
特殊事项：
芦笋（asparagus,）施肥同时加高表土。
豆角（beans）要注意保持叶片干燥避免疾病。
Beets, 4月播种的，此时可以收获。此月可再播种1次。
Broccoli 菜花，6月的时候采摘主径菜花，任其后次茎菜花生长，可以一直采摘到霜降。此月可另外播种一次，其间套播生菜。因属于十字花科植物，需要用石灰调整到PH 6.5-7.5。需勤加肥。
Brussels sprouts 抱子甘蓝，此月可定植。期间套种耐热生菜。同属于十字花科，虫病都多。但其收获期长，从9月即可开始。
Chinese cabbage 包菜大头菜，从7月中到8月中都可播种。生长期很长。不要太早播种，也不要移植，因为高温和移植都会使它开花而导致结球失败。它需要肥沃湿润的中性土壤，每2-3周施全效肥（10-10-10）一次。注意防治虫病。
十字花科蔬菜一般都生长期长，茎叶柔嫩多汁，所以虫子和动物都喜欢。又因为多是园艺杂交品种，也多病。如果你对它们没有特殊的感情嗜好，菜园通风透气情况不好，土壤不肥沃，园艺经验也不足够——建议还是先学种其它容易获得成就的蔬菜。（我个人几乎不相信此种蔬菜不打杀虫药能获得收成）
Corn 玉米，毫无疑问，玉米的主要问题是虫兽害。将玉米穗用纸袋罩住防鸟和松鼠。防 raccoons,印地安人的古老方法是在玉米周围种西葫芦和南瓜。也可用电网。在4月播种的7月可以收获。判断玉米成熟：玉米花穗变褐色，玉米穗紧实，或者剥开玉米衣一角察看。收获的玉米杆可做堆肥。此月可将6月播种的玉米定植，在9-10月收获。
Cucumbers 黄瓜，为什么有时侯会发苦？有几个原因：品种问题。黄瓜的生长条件很苛刻，如湿润，肥沃，温暖的温度，不能合乎要求就会发苦。当2个月的采收期接近尾声，土壤营养耗竭也会使之发苦。黄瓜的采收在8月底就结束，所以在7月可播种新一轮，可持续收获到秋天 （9-10月）。每一周左右施肥一次。当湿度大或贫瘠的时候，会逐步枯死。出现弯瓜，或头小身大的瓜：是由于光线不够，水分少，贫瘠。出现头大身小，是由于高温干燥。
Delphiniums 大花飞燕草，种子特别新鲜的时候发芽率才高。可在此月收集已有植株上的种子播种。2个月后真叶长出，可假植在冷室里，或直接定植在有冬季防护的花园里。我非常喜欢这种花，一直不停地培育播种，但硕果仅存2-3株而已，一般也要2-3年才能开花。买要10几刀一棵，买多了舍不得。但有几棵就可以收获种子，这样播种成功率很高。
Dill ，4月种植的此时已经有种荚生成。采摘变成褐色的种荚，在室温保存几天后，种子会分离出来。将种子保存在密封罐中，冬日可用。有些种子会在来年自播，很健康。
Eggplant 茄子，此月如果叶子变浅绿色，需要补肥（5-10-5）。如果大部分叶子变黄色褐色或细长的针壮叶，是连作（多年在同块土地）引起的茄科障害（verticillium wilt），需销毁。轮作（每年更换不同科属植物种植）才能避免。
English daisies 雏菊，多年生，南方视为一年生。此月播种。会很快长出真叶，定植，冬季防护。次年春天开花。
Forget-me –nots 勿忘我，两年生或多年生。此月播种。
Kale ，也属于十字花科。适合冷凉气候。可在春天播种，但因其在霜冻后收获的风味更好，所以可以此月播种。
Lawn care 草坪管理，此月可使用草坪草（sod）来建立一个新草坪。先准备好土壤：铺一层2-3英寸厚的泥炭（peat moss）, 撒些石灰（ground limestone），掺入高氮草坪肥（special high-nitrogen lawn fertilizer），全部耙入6英寸土中；然后压实（with a roller)。然后推平表面（use a rake）。半天或几天时间，你立刻拥有一块漂亮的草坪，没有杂草。（之后几周内，保持湿润。）而用种子播种达到同样的效果，需要2年。
Leeks , 在4月播种的此月可采摘外叶。
Lettuce 生菜。是我最喜欢的蔬菜。生长快速，极少病虫害。此月播种选择耐热品种。最好选在有部分遮荫的地方，如玉米地的北边。
Lilacs 紫丁香，此月可以扦插，一般需要6个月才生根。秋冬移入室内。春天可定植。
很多灌木和树木需要很多年才能生长成为可以出售的尺寸，所以不要觉得它们贵。适合扦插的：月季rose，紫丁香lilac，forsythia, 木槿 hibiscus, 绣球hydrangea。
关于扦插：插条要从当季新鲜的枝条上截取，取长势中庸的，不要太强或太弱。去掉花苞，留3-4片叶子。可放入花盆或直接在土地里。最好沾些生根粉（不是必须）。注意保持湿度。
待续
