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游记随笔篇

(2015-01-10 04:17:58) 下一个

第三天

23／12，多云。维克多港-(德国村）（Hahndorf），阿德莱德(Adelaide)
75公里，行程约1小时。

每个人都有自己所喜爱的方式纪录下每次旅行的经历，比如选购民俗，民风纪念物、品尝当地美食，美酒、山水风景照加到此一游快影等都具有見物图食見图如見景的简洁直观的视觉效果。而我则另加喜欢写游记，身处他乡总会有所与平日不同的感受，甚至是茅塞顿开，醍醐灌顶的大彻大悟是没法用平面影像来表达的。也许有一天科技发达到八D，十D摄像，那每个人的所思所想也许会显现在照片上，到那时文字也就真的成为恐龙时代的回忆了。

早上离开维克多港时天依旧下着小雨，淅淅沥沥，不紧不慢的象是小镇的生活有着自己的节奏。

到达Hahndorf 时因太早，大多商店还未开门营业，街上游客和車辆极少。好些饭店和商店的门前都展示着翻拍后的黑白照片和文字说明，较为详细地介绍主人是何时从德国来到此地并经营此店。看多了便觉得故事有些雷同的同时想到了一个问题，德国人为什么会来到此地？这里可是英国的海外领地。

带着这个问题走进了小镇上的旅游询问中心，接待我们的是一位上了年纪，衣着谈吐得体的妇女。她说我也不清楚这个问题，说要查看一下资料。凯玲说你还是回去后上网自己查吧，我说我如有机会还是比较喜欢与人在交淡中获取信息的方式远比上网来得亲切而生动。过了一会儿她便拿着一本书过来我们一起读了起来，过后她说谢谢，你的问题也让我增長了知识。一个问题让俩人（或更多游客）受益，面对面语言交流的魅力大概就在此吧。

关于为何德国人会在那时来到阿德莱德定居说起来故事有些長，有机会另写。透露一点他们远渡重洋来到此地是因宗教纷争而非经济原因。

慕名而来当然是一定要吃德国风味的猪蹄和香肠。街上有许多德国饭店，我们选了家名为Hahndorf Inn的饭店主要是名字听上去较为正宗。坐下后要了一份慢火烤制的脆皮猪蹄和一份德国香肠拼盘。询问服务员德语猪蹄怎么发音，她笑说不后拿来菜单大家一起练习＂schweinshaxe"正确读音。有些怀疑这家饭店会不会是澳洲人打着德国旗号开的山寨店。

主食量有些大，原以为吃不完但吃着吃着便基本清盘了，平时里眼大肚小，一旅游便饭量大增，都成了吃货，这里真是吃肉者的天堂。
猪蹄和香肠肥而不腻口感丰富用文字恐怕很难描述，一是对德国饮食文化了解不多，即便写也只会是泛泛而谈；二是如果您还没有品尝过这道美食的话也较难产生共呜，建议来小镇或是去德国亲自品尝且行前节食数日。

遗憾的是因要开車没能喝上一大杯德国啤酒。女主人说猪蹄，香肠是一定要配慕尼黑加气散装从吧台直接灌装的黑啤，那是正宗吃法。

我想去德国是一定要再次品尝这道菜再加一大杯慕尼黑啤酒。