下面列几条我的关于食品安全的经验。
(1)坚决避免转基因食品和含有转基因成分的食品。 不管他们怎么吹转基因好/没有害,如如不动地吃天然的东西。
在市场上常见的转基因食品是大豆及其大豆制品(豆腐,豆干,腐乳,腐竹等),食用油(蔬菜油,色拉油,大豆油,gmo canola oil, 玉米油,各种调和油等 )及其大多数含有油加工食品(注意看成分表)。 玉米及其玉米制品.
如果你不太确定是否是转基因的,那么最好买有机的,因为有机肯定是非转基因的。
(2)注意加工的食品和不是新鲜的商品食物。要学会拿起商品的后首先看的是成分表!如果有 转基因成分 and/or 化学成分and/or 一长串的成分, 那么最好放下
(3)煮熟的天然牛奶是个好东西,可惜市场上的牛奶由于人类的残暴,也变成一大致病因素。请参考我的帖子关于选择牛奶
http://blog.wenxuecity.com/myblog/66327/201406/28241.html
(4)家有小孩,最好不要让小孩吃chips!这是我二儿子最惨痛的教训(在daycare, 老师总是让他吃chips)。
(5)俗话说开门七件事:柴米油盐酱醋茶
米:白米好,养脾胃。糙米最好不要吃,这个是不容易消化的。
油:用传统的好的食用油。亲身经验告诉我,坏油让你身体越来越坏,好油让你身体越来越好。
盐:天然海盐,我的教训: 不要去买市场上的pink salt!那个是含有对身体有害的杂质。
酱: 用非转基因大豆酿制的酱油, 不要买化学合成的酱油。
醋: 传统的酿造醋是没问题的,包括镇江香醋,老陈醋等,只要注意有没有防腐剂。
注:这个帖子是回答网友mmimissu关于食品安全的问题,觉得对大家有一点帮助,就把它单独作为一个帖子发出来.祝大家日子过得越来越红火!
http://blogs.usda.gov/2013/05/17/organic-101-can-gmos-be-used-in-organic-products/
所以,个人认为还是买明明白白的油。
找到,但是很多没出现在市场上。
你可以从http://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_crops的找到目前在市场上的转基因农产品。