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火腩焖藕

(2013-01-07 21:08:25) 下一个

火腩焖藕是一道很普通的粤菜,任何粤菜馆都会有这道菜。

材料:1. 莲藕。2. 烧猪肉。3. 葱。

做法:1。莲藕洗净,切片,加蒜头放热锅里炒香,然后放入砂锅加水煮至熟软。

2。将切好的烧肉放入砂锅中与藕一起焖20-30分钟。

3。熄火前放入葱段,一道香喷喷的火腩焖藕就成了,稍后即可上桌。

 

谢谢大家!

 

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