火腩焖藕是一道很普通的粤菜，任何粤菜馆都会有这道菜。

材料：1. 莲藕。2. 烧猪肉。3. 葱。

做法：1。莲藕洗净，切片，加蒜头放热锅里炒香，然后放入砂锅加水煮至熟软。

2。将切好的烧肉放入砂锅中与藕一起焖20-30分钟。

3。熄火前放入葱段，一道香喷喷的火腩焖藕就成了，稍后即可上桌。

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