不吃荤只吃素
不吃荤只吃素最可能导致的是一系列提前衰老的症状，如骨质疏松。医学上骨质疏松症状常见于中老年群体，但近年来有部分20来岁的年轻男女也开始出现骨质疏松症状，他们大多都是素食主义减肥者，为了达到瘦身减肥的效果长期只吃素不沾染一丁点荤，而人体缺少必要脂肪的摄入，会影响钙和骨的结合。
喝酒不会增肥
很多人知道啤酒含热量很高，却以为威士忌不会发胖。其实，不管哪一种酒，都含有丰富的热量，一瓶啤酒与3小杯威士忌，同样都含有相当于1碗饭的热量，喝酒是减肥的绊脚石，真是一点不假。再说喝酒时还会吃点下酒的食物，更加变本加厉。
从不吃早餐
不吃早餐易导致胆结石。医学研究表明，经常不吃早餐的人患有胆结石的概率是坚持吃早餐的人的4倍。那些减肥心切，经常不吃早餐的人年纪轻轻就饱受胆结石的折磨，因为不吃早餐会让胆汁胆酸含量减少，造成胆汁浓缩形成结石。
粗粮吃得越多越能减肥
粗粮确实可以延缓糖分和脂类的吸收，但大量进食粗粮，会阻碍钙、铁、锌等微量元素的吸收。同时粗粮中的不溶性膳食纤维会削弱蛋白质的消化吸收，从而导致蛋白质摄入不足。因此，粗粮不宜食用过度。
减肥减得越快越好
一个月减10斤甚至更多的减肥方法，在营养学上来说是不科学的。一个人每天减少500至700千卡的摄入量是比较科学正常的，那么减掉1公斤则需要10至14天。所以减肥的第一个月减3至4公斤，其后每个月减1至2公斤比较合理。
减肥就是吃得越少越好
每个人需要摄入一定的能量来满足人体所需，从而使身体的各个器官正常运转。季节不同，性别不同，劳动强度不同，所需的能量也不同。女性最低的摄入量为1400千卡，如果能量严重不足，会导致低血糖，甚至昏倒，损害大脑细胞。因此控制饮食要适当，不能过度节食。因为人体感到饥饿后的第一反应是储存脂肪，一旦停止节食，就会快速反弹。并且节食使抵抗力下降，身体机能紊乱，影响身体健康。
觉得蒸菜更减肥
粉蒸肉、蒸猪蹄是许多人的最爱，自认为只要是蒸的就是健康的。但是像肥肉、鸡、鸭等食材，尽管蒸制时没有额外加入烹调油，但食材本身的脂肪含量已经够多了，而且饱和脂肪酸含量也比较高，因此，即使是采用蒸的方法，能量也较高，不能多吃。
只计算每日卡路里摄入量就高枕无忧
有研究认为，只计算卡路里的行为是危险而有缺陷的，它会导致饮食失调，在一定时候也会导致厌食症或暴食症。专家称，当我们开始计算卡路里时，我们就失去了饮食的乐趣，切断了我们的饮食感官。真正的饮食治疗应该着力于食物的质量和体育运动。
觉得减肥等于零脂肪摄入
对于大多数减肥的人来说，会尽量避免脂肪的摄入。然而，有的脂肪不仅不会增肥，甚至还有利于燃脂!比如，像欧米伽3这样的好脂肪是细胞及神经元必不可少的组成成分，在脂肪溶解中起到了很重要的作用。
认为牛油果是增肥食物
和大多数水果蔬菜不同，牛油果的卡路里比糖还高，因此减肥的人通常不吃牛油果。然而，牛油果含有丰富的钾、镁、维生素及欧米伽3，对身体大有益处。
由于饱和脂肪容易导致坏胆固醇含量升高，因此无论是为了健康，还是为了保持苗条，都应该尽量避免摄入饱和脂肪，而不应该拒绝牛油果这样的天然食品。
只吃正餐不加餐
饮食不规律和在两餐之间适度加一餐是不同的。其实，在上午和下午加餐不仅能使人维持体能，还能促进新陈代谢。
实际上，规律的日常饮食就足以使人获取充足的能量。三餐吃好，新陈代谢就会促进机体消耗更多能量。然而，某一顿饭不吃就会促使人体储存脂肪，并且减少燃烧卡路里以确保能量足以支撑到下一餐。因此，为了能持续减脂，最好有规律的饮食。
拒绝吃巧克力
黑巧克力(可可脂含量在70%以上)含有抗氧化成分，对身体有益。而可可脂含量低于70%的巧克力含糖量高，因此不建议食用。为了吃得更健康，您可以在食用一两块黑巧克力的同时搭配腰果、榛子等坚果，或者新鲜水果和一杯绿茶。
长时间节食不停
对所有吃货来说，控制饮食是一件十分痛苦的事。其实，过于严苛的饮食容易导致基础代谢紊乱。因此节食暂停一段时间会导致体重立即有所增加。然而，时不时的暂停节食会使身体有时间调整好，从而加强减肥效果。
在控制饮食中，有一点是很重要的，即要满足身体所需要的能量，维持正常新陈代谢，不能因为想快速减脂就让身体一直处于饥饿状态。
