正确的饮食意味着什么？
美国农业部食品指南指出：这意味着，让诸如蔬菜、水果、蛋白质这样真实、自然的食物，以及复杂的碳水化合物，成为你每天的摄入食物。
我们已经举过大量的事例证明错误饮食会给健康带来怎样的危害，然而，当一个人在减重时，除了单纯的追求健康之外，还增加了对形体上的要求。因此，这些错误的饮食除了会给减肥者带来不断增加的健康隐患之外——它们还是摧垮减重者意志的元凶！
想过为什么会在减重的时候不瘦反胖吗？这和你的饮食内容有密切联系。
当你想要减重时千万不要吃几种食物。你应该避免那些只有无用热量没有营养价值的食物。
小编列举了以下最为严重的几种：
减重通缉令NO.1
碳酸饮料
碳酸饮料是无用热量的主要来源。它除了糖什么都不能提供给你，并且没有任何营养价值。它还会使你的身体吸收大量的热量而非营养物质。如果你经常喝碳酸饮料，你会很容易发胖。例如，一罐330毫升的可乐中含有大约160卡路里的热量。这意味着，如果你每天喝一罐可乐，一个月后你将会有4800卡里路的多余热量或1.4磅脂肪，一年后你将会有57600卡里路的多余热量或16.8磅脂肪。（1磅约为0.9斤）
减重通缉令NO.2
酒水
如果你想快速减肥，你需要远离所有的酒。正如汽水一样，酒也只包含无用热量，是没有营养价值的。它不以任何方式满足你的胃口，或给你饱胀的感觉，所以它不会让你少吃东西，反而使你的饮食增加了相当多的热量。而且，它们也有瓦解你坚持减肥的决心，让你大吃大喝的倾向。最后，酒作为一种镇静剂，会减慢你的新陈代谢。喝一罐啤酒，就相当于摄入了三个苹果的热量。
减重通缉令NO.3
反式脂肪
反式脂肪是最糟糕的一种脂肪，它存在于许多油炸和加工食品中。研究表明，如果一个人体内8％的消耗热量都来自反式脂肪，八年内，他的体重一定会增长7.2％。反式脂肪不仅引发体重增加，也会导致身体其他部位的脂肪移动并堆积到腹部。避免反式脂肪，最好的办法就是远离加工食品，特别是油炸类。购买食品时，检查标签或成分表，看其是否标有诸如部分氢化、氢化和富含硬脂酸的字样。
减重通缉令NO.4
精制谷物
精制谷物包括白面粉、白面包、白米饭、白面条和它们的衍生物。这些都是营养学家常常标注为“不好的碳水化合物”的食物。这样标注是因为，它们大多会造成体重增加，并且与许多退化性疾病有关联。因为加工，精制谷物失去了它们的纤维和营养成分，只留下糖和淀粉。而这两种物质都非常容易转化为脂肪储存在人体内。所以，在减肥期间，如果你不想饮食中完全没有谷物，那么就只吃五谷杂粮或全麦产品吧。
减重通缉令NO.5
十字花科蔬菜
花椰菜、白菜或是甘蓝菜等，这些蔬菜对于长期的减重计划会是不错的食物，但是如果你近期就有一场show，那么这些蔬菜并不适合你。它们中含有一种复杂的糖体称为棉子糖，对于及时消耗堆积的脂肪并没太大帮助。
减重通缉令NO.6
巧克力饼干
巧克力饼干既有饼干的松脆，又有巧克力的香甜，实在让人欲罢不能。有些办公室一族，甚至会在办公室里常备巧克力饼干这类零食，下午茶时间就会吃上几片。有时候晚上下班回家，还会用饼干充当宵夜。虽然小小的饼干看上去没什么，但是如果你每天吃六片巧克力饼干，每天所摄入的热量就有302卡路里，一年下来就会胖28斤，比喝可乐还要可怕！如果平时没节制，或者生活作息和饮食不规律的话，这个数字会更大，时间周期也将会变短。
减重通缉令NO.7
重口味食物
大部分情况下，味道重的食物含盐量都高。正所谓“好厨师一把盐”。而除了盐之外，味精、鸡精等增鲜产品，以及酱油、日本酱、沙茶酱、豆瓣酱、辣椒酱、腐乳、豆豉、蚝油、虾酱、鱼露等所有咸味调味品也都含有大量的钠。过多的钠会增加肾脏负担，促进身体水肿，减缓新陈代谢的速度，可是减重路上的一大忌哦！
