花似鹿葱

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玛德琳小蛋糕的致敬

(2025-12-22 09:01:30) 下一个

《追忆似水年华》尾声

用玛德琳小蛋糕向他致敬

终于在岁末读完了《追忆似水年华》。

我是从2025年1月6日正式开始读《追忆》的。之所以说“正式”,因为在2018年我就专门写过一篇感慨自己读不完这部书的拙文。之后又隔七年才真正下决心读此书。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/65898/201811/24582.html?

这一年里,仍然常常有读不下去的烦恼,常常有放弃的想法,是文城里真诚的朋友们伴我一路前行。你们每一次阅读每一次留贴都让我羞愧心中那软弱的念头。还有文城可敬的小编,每次都把这阅读量不高的肤浅的读书笔记高挂城头,让我看着这无言的支持与鼓励无法断然离去。

感恩。感恩。还是感恩。

我不是什么精于文学评论的大师,更不是专门深研普鲁斯特的专家,甚至连爱好者连粉丝都够不上,50篇读书笔记顶多就是一个好奇普鲁斯特的老小白,一个喜欢读书的老太婆在暮年时分结合自己的人生体验,将书中历史作者思考和现实对照,在似水年华的字里行间发几句感慨而已。

人就是这么奇怪。终于啃完了一部不想啃又放不下的名著时,终于让书橱上孤独站立20多年的《追忆》不再是装饰品时,心里却没有多少完成的喜悦,更多的是恋恋不舍。恋恋不舍书中我喜欢的外祖母,母亲,还有斯万,圣卢,甚至女仆弗朗索瓦丝。我也恋恋不舍普鲁斯特,恋恋不舍他细腻的观察,精妙的描绘,包括他对上流社会对底层人群刻薄的评价。甚至连那用100多页写的一个冗长无比的夜宴也想返回再去看一眼。

1922年,年仅51岁的马塞尔普鲁斯特撒手人寰回归天府。身边是否有一本摊开的《追忆似水年华》?

世间的巧合好像都是万能的上帝所安排——

1922年,普鲁斯特走了;1922年,乔伊斯的《尤利西斯》问世;1922年,卡夫卡的《城堡》出版;1922年,艾略特的《荒原》与我们见面;1922年,还有伍尔夫的实验性小说《雅各的房间》,代表了她的意识流长篇小说创作的开端;1922年,鲁迅《阿Q正传》在报纸完成连载,第一部小说集《呐喊》出版。。。。。

1922年,这一年被称为现代主义的纪年,世界文学的“奇迹之年”,中国也赶上了。

谢谢网友灰蘑菇提醒,应该给自己一个小小的庆祝,小小的纪念。

怎么纪念呢?

想到了玛德琳小蛋糕。它最能体现普鲁斯特所说的 “在时间当中”,最能证明过去的一切都能在时间中复活,被茶水濡湿的小蛋糕,那是妈妈的味道是老祖母的味道,是童年的味道是贡布雷的味道。

玛德琳小蛋糕在时间中永恒。

在2006年的“欧洲咖啡馆”运动中,玛德琳小蛋糕当选为法国甜食的代表。法国美食大国啊,与其说玛德琳蛋糕好吃美味,不如说这是傲慢的巴黎人对这位同胞的爱与敬。

对,烤一炉玛德琳小蛋糕向大师致敬向岁月致敬。

我不是烘焙高手,好在非常非常简单。即使严格遵守玛德琳蛋糕的配方制作,也比大师的文字亲民易学。

对了,配方有两种,只用泡打粉和泡打粉加酵母,后者有酵母香,但是前者更正宗。

顺祝大家圣诞快乐!新年快乐!

GPT帮忙为我的玛德琳蛋糕制作了贺卡,送给大家——

Merry Christmas & HappyNew Year!

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阅读 ()评论 (7)
评论
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 这篇文字,有甜甜的气息~~
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 好漂亮的蛋糕和贺卡,鹿葱姐将完成的庆贺定调为不舍,我也以不舍致敬鹿葱姐持之以恒的50篇读书笔记!
晓青 回复 悄悄话 祝贺祝贺!
花似鹿葱 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 不敢在亮妈面前班门弄斧,这款小蛋糕简单。
花似鹿葱 回复 悄悄话 回复 '硅谷居士' 的评论 :谢谢居士鼓励。 欢迎光临,尝一尝玛德琳小蛋糕吧!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 鹿葱姐好棒啊!读完巨著,写了50多篇的心得,佩服佩服。更赞的是小麦德林蛋糕,做得好专业呢。圣诞节快乐!
硅谷居士 回复 悄悄话 《追忆似水年华》共有200多万字!恭喜恭喜!
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