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在海外,吃上了北京的新鲜蔬菜

(2016-06-20 09:11:57) 下一个

我们都知道亏了什么都不能亏了自己的胃, 想是这么想,可最后还不得不就只剩下这个“想”字。有时馋吃做不来, 有时会做又没有料, 相信大伙人到海外之后, 一定有这尴尬的体会,这也就为什么一旦回国, 就如此狼吞虎咽,“见啥吃啥”,恨不得将所有的都吃回来 -:)。虽然出国人中有烹调高手, 但海外没有咱中国的原材料/蔬菜/调味品,空有一身功夫也是白搭。

早先出国时, 在中国超市蔬菜多以广东人香港人爱吃的为主, 如芥兰/西洋菜/空心菜。。。  不过那时忙着读书打工, 有口饭吃就行了,根本顾不上什么美味佳肴, 所以没空去讲究, 有时买点老外的菜,也能对付。待生活稳定下来, 这馋虫就不请自到, 人就开始想着在国内常吃的蔬菜, 带刺黄瓜/茄子/莴笋/蒜苔/扁豆/.... ,这上那去啊? 真的只剩下流口水了 -:)

这几年国内来移民的是成群结队,其中有能人买下农场开始尝试种植国内的的品种。现中国超市偶尔可见上面提到的蔬菜, 这多少让人能解解馋。最近听说,我们所在城市不远的小镇, 有一位北京老哥盘下农场, 种了不少中国菜。 听到这消息, 俺们几个好吃的朋友上周末就驱车杀奔了农场。到那一看, 人家正经是有些规模, 有暖棚, 有农机车, 一拢拢的菜地上的瓜菜看得是那么亲切,仿佛是把我们带回到了多年前的学农劳动的场景, 因为很多蔬菜秧和苗都是那时认会的。 

这老哥很热情,带我们四处走走看看, 突然间我在地里发现带刺的黄瓜,很是兴奋, 这在海外还是第一次见到, 接着看到莴笋,北京大葱,菠菜, 架豆.... 太诱人了。我跟老哥说, 你要早点来就好了, 不过现在也不迟, 现在总算能吃上咱北京的新鲜蔬菜了。我们一边参观一边聊, 方知道开农场也不太容易,能有今天的规模他们也是费了些辛苦, 其中试种国内各种瓜菜走了不少弯路, 有失败也有成功,现摸索出一些经验 。他们出国前也干过些企业, 看来是不缺“银子”, 但出来后在农场主要还是靠夫妻俩经营,要出力出工,绝非我们想象的是一个大老爷雇着一帮墨西哥人帮他干活,看来还是那句话对 ”生活要靠己开创“。

   

中国农场一行, 让我们开了眼界,还扛回了不少中国蔬菜 (见上图), 最主要是跟农场北京老哥连上了微信, 一旦有时兴的蔬菜 ready,  就让他微我们。路上朋友们都说咱中国人有本事, 到哪都能干出点名堂, 只要想到的就能做到。现中国人到海外, 不止是早先读书就业的一条路,各行各业咱中国人都能插一脚, 而且活得还不错。  

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阅读 ()评论 (7)
评论
享受生活99 回复 悄悄话 我们村啥时候能有那顶花带刺的黄瓜就好了!
穿高跟鞋的猫 回复 悄悄话 同问这是在哪里啊?
355parkave 回复 悄悄话 同问这是在哪里啊?
AtKL 回复 悄悄话 据消息说,是在阿拉斯加。

如果有人好奇,请自己去查证那个所谓的消息来源吧。很多时候,媒体就是这样报道假新闻的。
Y自然流露Y 回复 悄悄话 @清漪园 同感啊
清漪园 回复 悄悄话 我每次回国都是一个劲儿地只吃这些在美国很难买到的中国蔬菜。LZ有福了!
zhige 回复 悄悄话 这家农场在哪儿,能告诉吗?悄悄话也行。馋得哈喇子流了一桌。
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