吃寿司的规矩

 

1.传统的食客吃寿司是用手，不是用筷子！

2.绝大部分的握寿司根本不需要蘸wasabi或酱油，因为已经被握寿司的师傅调好味了。

3.寿司要一口吃掉！好的寿司店是不会让你有分开两口吃寿司的机会的！

4.姜是在两种不同的食物之间吃的，为的是不让两种食物窜味。

5.点寿司的时候，味道要从轻的点起。

6.味增汤是最后才喝的。

7.卷寿司要在最后吃！

8.吃回转寿司的时候要吃一盘，拿一盘。

9.非常传统的食客吃寿司的时候是不喝米酒的。

10.需要蘸酱油的寿司，千万不要蘸在米饭上！

11.Wasabi不能放进酱油里面搅！搅！搅！

 

12.吃寿司就要静静地吃，千万不要大声的巴拉巴拉地跟人家话家常！

13.如果你需要用筷子来吃寿司，要注意夹法。

错误的！

 

正确的！

14.上寿司的顺序：白身——光物——赤身——贝类/虾/穴子以及军舰卷——玉子——细卷——味增汤/乌冬面

白身：

光物：

赤身：

贝类/虾/穴子以及军舰卷：

玉子：

细卷：

 

味增汤/乌冬面：

这些你应该需要知道的名词

Gari：腌姜

Murasaki：酱油

Wasabi：芥末

Agari：寿司后用茶

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