上次说到为了发掘装满一船瓷器的南海一号，国家硬是建了座博物馆，今天正好可以继续说说瓷器问题。
一个很实用的问题，中国瓷器那么多，怎么看出它是哪个朝代的？
首先，你可能要背下历史朝代顺序表……然后就可以对号入座了。
商周时代，烧成温度低的原始瓷就出现了。但是成熟的瓷器，要到东汉中晚期才被烧出来。
汉代瓷器，相当于起步阶段，借鉴的多
很多都是吸取陶器、铜器、漆器的形式和花纹
有不少样子看起来像青铜器的
?青釉刻纹镂空瓷簋，东汉
?食器，东汉
三国两晋南北朝，
瓷器总体趋势是由粗矮向瘦高展开
三国西晋，
越窑瓷器的时尚，是喜欢带动物一起上场：
要么把器物做成动物的样子，
类似今天的猪猪存钱罐
?青釉羊，西晋
要么把各种动物、甚至人物、佛像等贴在瓷器上
而且经常印着各种网状花纹
所以，如果你看到一个矮胖的、有小动物出没的瓷器
那多半是这个时候的↓
?青釉双系卣，西晋
?青釉双系罐，西晋
?青釉四系鸟纽盖缸，西晋
?青釉鸡头壶，西晋
东晋开始抬头、收腹、挺胸——
瓷器变得瘦高
?青釉褐彩鸡首壶，东晋
几何纹样用得少了
还流行点彩——
在小动物的眼睛、耳朵、尾巴上点出褐色的点
?青釉褐斑羊头壶，东晋
或者点在器物的口沿、肩腹部
?青釉褐斑四系壶，东晋
物理学的好的同学可能还会发现
相比于西晋，
东晋之后，瓷器重心在下面，更稳定了
——也更加实用了（西晋的东西感觉随时要倒掉的样子）
?青釉褐斑四系壶，东晋
唐代的瓷器，笼统地说，四个字——
南青北白
以前，流行的主要是以浙江越窑为代表的青瓷
?越窑青釉直颈瓶，唐代
唐代之后，以河北邢窑为代表的白瓷江湖地位上来了，开始给青瓷下了战书
?邢窑白釉瓶，唐代
唐代瓷器就跟大唐气质一样，浑圆饱满
质量更高，更精巧，那种笨重古朴的基本都被抛弃了……
?越窑青釉八棱瓶，唐代
而且唐代人喜欢喝茶，大大促进了茶具的发展
?越窑青釉花瓣口碗，唐代
?白釉葵瓣口杯，唐代
?青釉玉璧形底碗，唐代
（我们熟悉的唐三彩则是低温釉的陶器）
终于到了宋代
宋代瓷器的特征一个字——美
汝官哥定钧，五大名窑齐登场
?哥窑碗，宋代
尤其是官窑，专门为皇家烧瓷器
稍微有瑕疵的都被打破埋掉了，为的就是不让工艺和瓷器外流
南宋官窑特点是薄胎厚釉、冰裂纹、紫口铁足
被称为“宋瓷之集大成者”
传下来的，更是凤毛麟角，一器难求↓
?修内司官窑月白贯耳弦纹壶，南宋
?官窑粉青荷叶盖罐，南宋
至于五大名窑的区分，下次再讲。今天的瓷器辨别先讲到这里，要是还不会的话，还是直接看博物馆的展品介绍吧！
图片来自故宫官网、网络等。参考：
中国硅酸盐学会《中国陶瓷史》
叶喆民《中国陶瓷史》
文：西泠君
陶器与瓷器的区别不在于有釉没釉，陶器可以有釉，如汉代琉璃釉器（俗称：汉绿釉）、唐代五彩琉璃器（俗称：唐三彩）等等。瓷器也可以无釉，如白瓷素胎器，由于质地洁白细腻，所以没有人会把它看成陶器。其实商周至战国时期我国南方地区采用瓷石生产的所谓硬质陶器，其胎质已经达到瓷化程度，敲击之声清脆悦耳，也应当属原始瓷范畴。 陶器与瓷器的区别在于，一使用材料；二烧成温度。陶器与瓷器的区别主要有如下几点：
一、烧成温度不同
陶器烧成温度一般都低于瓷器，最低甚至达到800℃以下，最高可达1100℃左右。瓷器的烧成温度则比较高，大都在1200℃以上，甚至有的达到1400℃左右。
二、坚硬程度不同
陶器烧成温度低，坯体并未完全烧结，敲击时声音发问，胎体硬度较差，有的甚至可以用钢刀划出沟痕。瓷器的烧成温度高，胎体基本烧结，敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。
三、使用原料不同
陶器使用一般黏土即可制坯烧成，瓷器则需要选择特定的材料，以高岭上作坯。烧成温度在陶器所需要的温度阶段，则可成为陶器，例如古代的白陶就是如此烧成的。高岭土在烧制瓷器所需要的温度下，所制的坯体则成为瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯体，在烧到1200℃时，则不可能成为瓷器，会被烧熔为玻璃质。
四、透明度不同
陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。例如龙山文化的黑陶，薄如蛋壳，却并不透明。瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。
五、釉料不同
陶器有不挂釉和挂釉的两种，挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融。瓷器的釉料有两种，既可在高温下与胎体一次烧成，也可在高温素烧胎上再挂低温釉，第二次低温烧成。
我主要是从一些科教节目中了解的知识，可能不准确。