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前几天介绍了丸子的做法,看过那篇菜谱的小伙伴们都知道,我这个丸子营养不简单,是将五花肉,胡萝卜剁碎,包入了一个鹌鹑蛋。这几样食材可谓是强强联手,营养丰富,很适合小朋友吃的。
今天我们来说说做好的丸子怎么烧好吃又入味,我的做法很简单,绝对的简单又够味,加入一点生抽、老抽,少量的水煮开之后,再稍煮一下,留一点汤汁出锅。对了,我稍加了一点红椒用来调色,但是这种红椒不辣,所以小孩是可以放心吃的。
食材:自制丸子,红椒,生抽,老抽,香菜,大葱
制作步骤:
1、准备好自制的丸子,丸子的制作方法请点击以下标题就可以跳转过去。
2、热锅下油,加入大蒜,大葱,红椒爆香。
3、加入丸子,再依次加入生抽,老抽,少量的水煮一下。稍留一点汤加大葱叶,香菜出锅。
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