适逢父亲节,给大家推荐我心中的下酒菜排行榜,父亲节亲手下厨,表达你对父亲的爱。希望每个父亲都平安健康,才能倾尽一生庇佑自己的孩子。酒虽好,不要贪杯!
1,红烧肉
像父亲这个年纪的人,没有人会拒绝红烧肉。一杯老酒一碟红烧肉,那简直是赛神仙,就算嘴里不夸你,心里一定美的不得了。
做法:
http://www.haodou.com/recipe/434090
2,牛肉
牛肉是老爸们喝酒必备食材,无论是卤的还是酱的。这一次咱们换个花样,来个香辣拌牛腱,一定让老爸们赞不绝口。
做法:http://www.haodou.com/recipe/425070
酱牛肉:http://www.haodou.com/recipe/327661
3,花生
下酒哪里能少了花生?老爸们做不到啊!
卤煮花生:http://www.haodou.com/recipe/315625
老醋花生:http://www.haodou.com/recipe/430212
4,猪蹄
啃着猪蹄喝着酒,简直是我老爸的最爱!没有之一。
香烤猪蹄,可以抓着吃的猪蹄:http://www.haodou.com/recipe/353808
姜丝啤酒焖猪蹄:http://www.haodou.com/recipe/353808
腐乳红烧猪蹄:http://www.haodou.com/recipe/327651
5,小拌菜
来个素雅的小拌菜如何?比如点赞。
杂拌豆腐丝
http://www.haodou.com/recipe/405176
清新大拌菜http://www.haodou.com/recipe/791622
拌菜要根据父亲们的喜好,我老爸是苦瓜,苦菊,小萝卜等蔬菜的痴迷者。
6,下水
不知道你们的父亲们是不是这样,我家这个绝对是各种下水的爱好者,大肠,肚子,无法抗拒。
青椒炒牛肚:http://www.haodou.com/recipe/496362
红油肚丝:http://www.haodou.com/recipe/382401
烧肥肠:http://www.haodou.com/recipe/825828
7,香肠
一壶酒,一碟子香肠,就轻易俘获所有的父亲们。信不信?而且还是亲手自制的香肠。
蒜香烤肠:http://www.haodou.com/recipe/838697
黑椒牛肉肠:http://www.haodou.com/recipe/378322
8,贝壳类
螺蛳,蛤蜊,蛏子类,爆炒,那简直是下酒绝配!
辣炒香螺:http://www.haodou.com/recipe/806460
韭菜炒蛏子:http://www.haodou.com/recipe/327667
9,烤串,炸肉
烤串!烤串!不多说了。口水都下来了。啤酒绝配,我现在就恨不得去夜市撸几串。好像北方的父亲们会更爱。
烤肉筋:http://www.haodou.com/recipe/465557
脆皮炸鸡:http://www.haodou.com/recipe/790379
10,熏鱼 烤鱼
熏鱼,烤鱼,因其做法特殊,很适合佐酒。
五香秘制黄鱼:http://www.haodou.com/recipe/440650
豆豉酥鱼:http://www.haodou.com/recipe/900732
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