没时间看海，不如一起去看海鲜

听说上礼拜三里屯SOHO着了一场火，起因不明，但地点就是今天探店的→日进餐厅。也正是托了这次着火的福，到了吃饭点儿没有大排长队（因为大家以为着完火，餐厅还没准备好开张），要知道，平时这里可是很难排号的啊。

餐厅在三里屯SOHO商场3楼一个小角落里，说实话，不是很明显，也不太好找（每次去三里屯SOHO都有一种鬼楼的感觉，也不知道为森莫？）

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一片海

 

好像是分两种，一种是平铺的，另一种是好几层的，但是内容都差不多。

当然这样的摆盘只是噱头，造造势，一家餐厅的好坏还是要看味道的。由于和朋友一起去，人不够多，所以没有尝试“一片海” ，只是单点了几种海鲜和烤串。不过，吃过以后，还是决定下回可以约局来个“一片海”了。

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干锅有机花菜

除 了“一片海” ，还必须强力安利一下他们家的干锅有机花菜，别看是一道基本菜式，但是味道真的很棒！ 因为我人生中前20年是从来不吃花菜和西兰花这类植物的，20岁以后不知道身体里缺了什么，看见西兰花、花菜就想吃。个人觉得这道菜的点睛之处就在干锅下 铺的洋葱，随着干锅下的小火苗慢慢加热，洋葱的香味逐渐深入花菜中，会做饭的朋友们一定都知道，洋葱和蒜堪称“配菜提香之王”，有了这俩陪衬，一道菜就能 立马变得好吃起来。

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海鲜类菜品

海鲜类只点了几种，分别是蛏子、花蛤（均为辣炒）和烤扇贝。海鲜很新鲜，以他们家每天的客流量来说，应该也不会有不新鲜的海鲜剩余，而且量也还算公道，不会给你一盘子壳，海鲜处理的也比较干净，吃这种壳类海鲜最怕沙子。

辣炒花蛤整体偏咸，味道中规中矩吧，吃的就是一个新鲜，内陆城市没有海滨城市的便利条件，吃海鲜的话，宁可贵一点也要吃新鲜的。

我和同行的好友都是那种能把海鲜滩儿吃垮的人，所以吃起海鲜来基本上一人能顶俩汉子的量，索性就一人来了一打扇贝，恩，都吃光了。。吃。。光。。了。。 吃完就被腻住了，因为油太大（也有可能是吃太多）。

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烧烤类

其实烤串也没啥好说的，基本是每家都差不多，随便点几串开个胃吧，他们家的烤串点的话都是三串起，两人去的话数量比较尴尬。本来还想点我最爱的烤面包片，可惜没有，然后服务员也是有点懵，问啥都不知道。。。还给点错了菜，他们家是电子点单的，一不小心容易点错，大家记得点完单以后核对一遍再上菜。

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