唐代是中国瓷器的奠基期,有了这个年代的厚重积累,才有宋代开始的喷薄.
很多后世名作都由唐朝起步,青花瓷便在唐朝开始烧制(也有学说认为唐青花,不算真正的青花件),直到元朝享誉天下.如青花这样的例子比比皆是,宋五窑,明代彩釉,乃至清代粉彩等,都在唐朝时埋下伏笔,笔者会在后文中有所提及.
绘有“曲棍球图”的唐代青花塔形罐
梦回汉唐 王可伟油画作品
更 重要的是,唐代开始了中国官窑制度,在出土的唐定窑作品中,出现了官字落款,证明了这些瓷器专为官府制作.这个制度意义非凡,从唐以后瓷器上品多出官窑, 或者民窑官烧,官窑是瓷器业的正规军,发展到到清三代,甚至以主管窑务的官员为窑名,如康熙年间的郎窑,便以郎廷极为名.臧应选主管窑务时期,后世则名为 臧窑.
郎廷极行乐图(清吕学绘,青岛市博物馆藏)
郎窑瓷器
唐英因为主管乾隆早期窑务,所以乾隆早期的官窑作品称为唐窑.瓷器在唐朝也有些憾事,尤其是内丘邢窑的消失,邢窑被质量工艺不如自己的定窑排挤出局,算是当时的劣币驱逐良币的例证,从邢窑消失开始,曾经的南青北白,只余下越窑独领风骚.
唐 后五代北方再次陷入战乱,此时南方出现了种神秘瓷器,宋人赵德麟在《侯鲭录》中写道,今之秘色瓷器,世言钱氏有国越州烧进,为贡奉之物,臣庶不得用,故云 秘色.秘色这个词从唐代就开始使用,最初命名者相传为诗人陆龟蒙.很多年来,瓷器爱好者一直在猜想着秘色瓷,一直等到法门寺地宫打开,在同时出土的物帐 上,写有有十四件秘色瓷,原来神秘的秘色瓷,便是绝品青瓷,也就是越窑里的官窑作品.
除 了越窑,邢窑,唐代著名的瓷窑还有很多,如巩县窑,密县窑等,还有一些瓷窑因工艺革新而著名,文献中称为寿州瓷黄的寿州窑,又被叫作铜官窑的长沙窑等.这 些瓷窑后来因为战乱等等原因都衰败了,不过江山代有才人出,即使在战乱时代,依旧会有非常出色的作品,五代时期的柴窑就是其代表.
青釉雕花三足盖罐 五代
柴窑是千古之谜,没有传世实物,没有窑址出土,所有线索来自古文献中的只言片语,就算这些不多的文献中,都可能搀杂了后人的伪造.
最 早记载柴瓷的文献是欧阳修的<归田集>,目前存世的是明刻本,文献中写到柴氏窑色如天,声如磬,世所稀有得其碎片,以金饰为器.北宋汝窑颇仿 佛之,当时设窑汝州,民间不敢私造,今亦不可多得.”该文中有个很大纰漏,便是提到北宋,我们知道欧阳永叔在世时,尚无北宋南宋之分,由此可鉴该文为后人 所撰,其真实程度尚待商榷.
青白瓷刻花桶式尊 宋代
在明代宫廷藏品中,柴窑排名在宋五窑之上,文献见于《宣德鼎彝谱》.郑州柴窑相传为后周世宗所置,清人朱琰所著《陶说》中记道,柴世宗时烧者,故曰柴窑.历史上的柴荣是河北邢台人,出身于商人世家,史称世家豪佑,称帝前曾经营瓷业.
柴窑遗址至今未在发掘,据传窑址在河南中牟境内.
有 专家认为景德镇影青瓷就是柴窑,这是因为明文震亨《长物志》中写道:“柴窑最贵,世不一见,青如天,明如镜,薄如纸、声如磬.” 能符合这四条者,只有宋影青瓷.有专家学者认为,吴越秘色青瓷即柴窑,还有认为陕西耀州窑是柴窑,更有学者认为柴窑便是钧窑,明书画大家董其昌,在《骨董 十三说》写道,世称柴、汝、官、哥、定.董其昌用柴窑顶替了钧窑,似乎暗示这两者或为一体.这些都属一家之言,目前尚无定论.
柴窑瓷器
柴窑的神秘归结到底,还是因为价值,欧阳修谈及汝窑花觚时,对柴窑亦有评价,文中写到柴氏窑色如天,声如磬,世所希有.得其碎片者,以金饰为器.
可见在宋代柴窑何其珍贵与稀有.现在的我们,可能无法再现柴窑风姿,但可从其后续作品汝窑,浚窑和定窑中一窥鳞爪,汝窑的釉和定窑的胎据传最具柴窑风格.欧阳修诗云,谁见柴窑色,天青雨过时.
汝窑磁较似,官局造无私.粉翠胎金洁,华胰光暗滋.旨弹声戛玉,须插好花枝.对照宋徽宗的雨过天青云破处,这般颜色做将来.由此也可能窥见两者传承.
在宋代曾出现过大量柴窑仿品,这与明清两代对宋瓷的仿制有类似之处,一种瓷器能为后世仿制,其本身也必然是经典.
《古玩指南》中记载,柴器宋时仿者甚多,如汝窑之淡青、豆青、虾青等色,皆仿柴器为之者,江西永和之吉州窑,亦多专仿柴器,东京之东窑,亦专以仿柴为主,此皆最著名者.若其他无重要之小窑,杂窑所仿之器,更不能屈数,其仿之佳者,在当时每足乱真.
天青一色,肇端北宋,盖出自柴周之遗义也.
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