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好吃易做的电饭锅版粉蒸肉

(2015-02-15 13:48:02) 下一个

主料

大米(适量)

调料

猪肉(适量)
辣椒酱(适量)
生抽(适量)
姜末(适量)
香油(适量)
红糖(适量)


1
大米洗净,晾干。
2
锅开小火,把晒干的米和花椒一起炒。
炒到米发黄的时候关火。
3
用料理机磨成粉。
4
磨好的粉。
5
五花肉洗净。
切片
6
分别下姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱。
7
下米粉和一点点水。
8
用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。
9
下电饭锅蒸至上汽后蒸1小时后关火。出锅撒香菜。
网上图

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