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带子炒蛋

(2015-06-25 18:22:58) 下一个
材料 :带子,洋葱,鸡蛋。

调味料 :盐。

做法 :带子切片烫飞水后捞起泡进冰水,凉却后抹干水分;洋葱切薄片,蛋加盐打散。三大匙油烧热,放进洋葱炒软,加入带子/蛋液,以旺火快速翻炒几下即可。柔软鲜美,老少咸宜的菜式。。。


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阅读 ()评论 (2)
评论
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 看着就香啊
tea_fan 回复 悄悄话 好馋呀。
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