肉燥

材料 ： 肉糜，油葱酥，香菇丝，虾米切末，辣椒末，洋葱末，蒜蓉。

调味料 ： （1）五香粉，麻油，沙拉油，酱油，冰糖，米酒，味精，（2）清水。

做法 ： 麻油，沙拉油各一大匙烧热，放进虾米末，蒜蓉，辣椒末，油葱酥以小火拌炒吃香气溢出，加入肉糜，香菇丝，洋葱末，所有调味料（1）拌炒均匀，注入两饭碗清水，转旺火烧开，煮10分钟后倒入砂锅里，以中火焖煮至汤汁浓稠即可。

肉燥用途广泛，捞饭，拌面，送粥，浇头，随意发挥。。。


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[海岸天空]

楼主这生活质量不是一般的高啊！啪马都追不上。。。各种羡慕嫉妒恨伴随口水长流惆怅中。。。