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2025 上海行之六,入住南新雅皇冠酒店

(2025-06-09 10:28:25) 下一个

南新雅皇冠酒店是建于90年代末的豪华酒店,设施齐全,坐落于南京路步行街上,交通和觅食极为方便。酒店位于著名的新雅粤菜馆楼上,所以一楼大堂是相通的。我住在20楼,正对着楼下的南京路步行街,所以从窗口就能看到沈大成糕团店门口有没有排队。另外对面的上海食品公司大楼里也有无数的小吃和点心,以及全上海最全的南北货。

 

旧时叫南京路大马路,依次往南,九江路就是二马路,汉口路便是三马路,而福州路则是四马路了,以前经常听老老上海说四马路杏花楼,就是指坐落在福州路上的杏花楼粤菜馆。既然我们在九江路酒店大门进进出出,我便调侃太太为“二马路少奶奶”,哈,也过一把老上海的瘾。

 

从酒店的九江路大门出,九江路上店家林立,走几步去到汉口路,福州路,又是无数的著名饭店,像老半斋,杏花楼,德兴馆,味香斋等等。临近的浙江路早上也有许多早点如大饼,油条,豆浆,豆花,糍饭糕,糍饭团,应有尽有。特别要提到的是在灯红酒绿之中,有一家大众食堂,非常推荐给需要刮刮油水的朋友们,叫老米稻大食堂,在浙江路和汉口路交叉角上。

 

南新雅皇冠酒店住宿与服务也非常讲究,设施也齐全,完善,舒适,我们一共住了俩星期,完全不想离开。

 

南新雅皇冠酒店 -携程5星,Expedia 4.5星

 

这个地点关于吃的选择太多了,只能选几个特别突出的介绍一下。

 

裕兴记在上海是个连锁面馆,我去的裕兴记面馆距离酒店仅一街之隔。我们叫了红汤面和蟹粉伴面,外加两份浇头,蛋黄狮子头和酱爆猪肝。蟹粉面包括前菜,有酱萝卜,四喜烤麸,老汤,还有水果车里子。慢慢倒蟹粉于面中,徐徐伴开,完全没有蟹腥味,只有香气扑鼻,食材新鲜!入口鲜甜无比,太棒了。

 

我依旧要了苏州红汤面,先尝汤,老汤无味精,沁心可口,蛋黄细面呈鲫鱼背横卧于汤中,完全是苏式汤面的架势。拌入酱爆猪肝浇头,吃一口汤面,鲜美绝伦,顿时觉得完全值回了这次的商务机票以及酒店的房价。

 

临出门时我用苏州话同领班说”赞得不得了“,结果领班不是苏州人,但他赶快说明食材都是当天从苏州运来的,我就知道自己又画蛇添足了。

 

华良黑皮馄饨原来是我老家弄堂口的切面店,三十多年了,几经辗转搬来了广东路。所谓黑皮是相对漂白过的精白面粉而言,其实就是不漂白的自然面粉,现在在上海相当流行。华良馄饨的店堂非常简单,小小的店堂里沿两边墙各有一排窄窄的搁板桌,只能同时容下十个堂吃的客人,其它主要都是外卖。功力其实都在馄饨皮子上,软硬适中,有嚼劲,不沾牙,上海人俗称有骨子,好吃,以后有机会还去。

 

老上海的春天一定是由吃刀鱼开始的,而老半斋的刀鱼馄饨和刀鱼汁面,就是上海的招牌,连电视报纸都一致渲染,搅得老半斋天天排队排到福州路上。我到上海是春节前,有一天走过老半斋看到有刀鱼馄饨卖颇为惊奇,因为刀鱼分为江刀和海刀,长江里捕捞的为江刀,必须立春以后才有,而且现在基本已经捕光了。海刀是在游入长江之前东海里捕捞的刀鱼,照说过年时节也还太早,难道是养殖的?不管它,先吃了再说。刀鱼馄炖好吃,老上海的俗话就说鲜掉了眉毛了。

 

老半斋的另一块招牌,或者说主要的招牌是刀鱼汁面,别的地方没有,至今无外人知晓如何烧制的,老半斋独一份。刀鱼汁面要配肴肉沾醋吃才正宗,乌央乌央的一大店堂里都是点刀鱼汁面配肴肉的,热气腾腾的刀鱼汁面极鲜,冻得崩硬的肴肉在醋碟里稍稍化开些,咬一口肴肉再配着刀鱼汁面细细咀嚼,鱼鲜肉嫩醋香,此生足已!

 

沈大成糕团店门口的大排长龙,在南京东路步行街上是永远的存在。好在我住在临街的20楼,窗口能看到沈大成糕团店门口情况,一清早大排长龙之前,赶紧去买了些糯叽叽做为早餐。青团是必须买的,还有条头糕和双酿团。现在的青团很难买到艾青汁做的了,基本都是麦青汁做的,香气差了许多。豆沙馅的条头糕是每个上海小囡都吃过的。有意思的是双酿团,顾名思义有两个馅子,我选的是豆沙和黑洋酥,记得小时候的双酿团都是豆沙和干黄豆粉做馅的,一不小心会呛得满脸都是黄豆粉。大概现在的孩子们都金贵了,不能噎着呛着的。

 

吃完了糯叽叽,收拾行李坐高铁去了绍兴,意图沾一沾绍兴师爷们的仙气。

 

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图一,南新雅皇冠酒店,酒店大堂

视频一,南新雅皇冠酒店,二楼全日餐厅,七楼雅典娜庭苑,健身俱乐部,以及我们二十楼的客房。

 

图二,裕兴记,蟹粉拌面

图三,裕兴记,红汤面

图四,老半斋,刀鱼汁面与冻得蹦儿硬的肴肉

图五,老半斋,化开后咬了一口的肴肉

图六,沈大成,夜里还大排长龙

图七,沈大成,沈大成的糯叽叽

图八,老米稻大食堂

图九,老米稻大食堂,味道不错,选择很多。

 

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评论
陶次瓦 回复 悄悄话 回复 '申芝堂主' 的评论 : 确实是我年轻时候买米的景象,家家用米缸存米,哪有像美国西部连着米袋一起扔壁橱里的,上海潮气重要发霉的。多谢另读了其它的博文,务请不吝赐教。朋友,邻居,同学里宁波人很多,宁波人的规矩大,小顽管得服服帖帖,哈哈。
申芝堂主 回复 悄悄话 回复 '陶次瓦' 的评论 : 有回忆文章讲是上海卢湾区粮食局第五粮店。老早粮店有米来时,弄堂里老少奔走相告,拿了布袋去排队,米袋从输送带爬到顶,放闸落米要凑牢点,背米回去倒米缸里。回看了陶兄之前的文章,红鹬和人物照拍得老好咯。阿拉祖籍是宁波。
陶次瓦 回复 悄悄话 回复 '申芝堂主' 的评论 : 也许申芝堂主也知道上粮公司,在大同南货店和117弄余兴坊之间。
陶次瓦 回复 悄悄话 回复 '山乡不仕老了' 的评论 : 不清楚是否曾经搬到过格致中学附近,据华良黑皮馄饨店家贴在墙上的老照片,是原来开在合肥路顺昌路口的华良切面厂,我的记忆中更早,这一排门面都属于上粮公司,我以前给家里背米(真的背米,70斤一袋16.84的大米在肩上,右手还要提一袋30斤14.80的籼米)就是从弄堂口的上粮公司买。后来照顾北方来的干部,增加了切面卖半天,下午不供应。也许就是这个时候华良切面厂开始的。
陶次瓦 回复 悄悄话 回复 '世界在我心中' 的评论 : 应该的,乡音未改鬓毛衰,乡味亦未必会改呀。
山乡不仕老了 回复 悄悄话 华良黑皮馄饨, 在老早格致中学附近吧?
世界在我心中 回复 悄悄话 记下了这些上海小吃,看来得去上海一趟了。
陶次瓦 回复 悄悄话 回复 'Uusequery' 的评论 : 沈大成除了门口卖糕团,一楼还卖早点,面点,和炒菜,味道不错的,豆浆非常香。二楼吃饭,楼梯到是修好了,但是很陡要爬,我就漂过了。
Uusequery 回复 悄悄话 沈大成的老房子当年只有两层,上楼时楼梯板嘎吱嘎吱响。
陶次瓦 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈,回来俩月了,血糖还是高高在上,糯叽叽功不可没呀:)
菲儿天地 回复 悄悄话 南新雅皇冠前年女儿和小朋友回去就住这里。我们今年在那里吃了饭。蟹粉拌面红汤面诱人!沈大成的糯叽叽你竟然敢买这么多,哈哈。我们排队买了每样一个。:)
陶次瓦 回复 悄悄话 我住余兴坊,就在那一片,以前还有大同南货店,凹凸印刷厂等等。
申芝堂主 回复 悄悄话 雅庐书场、亚洲刀厂,我熟悉的。
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