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“冬至饺子夏至面”，特别是在北方，吃饺子是把一家人聚在一起的暖和气。中国饮食文化博大精深，饺子也是花样百出，但如今许多外国人也吃饺子，他们的做法与吃法都各具特色。今天咱们来看看世界各地的饺子！
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意大利 奶酪饺子
意大利饺子的馅料和外形都与中国的大相径庭，奶酪、洋葱、蛋黄和肉才是主料，有时也加些菠菜、番茄。
他们包饺子时，会把面压成长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水，再用同样的一条面片合在一起压好，然后用刀一一切开，煮着吃。
该国的正方形奶酪饺子让很多在意大利的华人都表示真心吃不惯！
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英国 芝士饺子
该国饺子颜色偏黄，馅中除了芝士还有一些肉末菜末。
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匈牙利 土豆泥果酱饺子
馅严格说来是果酱，连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的土豆泥，还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐，时还要裹上炸好的面包茸。
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法国 奶油饺子
他们的饺子做法是世代相传。传统上，这是在圣诞节时候吃，当然其他重大节日吃也可以。当饺子熟了以后，可以用洋葱和黄油煎着吃，也可以蘸酸奶油吃。
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委内瑞拉 黑麦白鼠饺子
他们的是全世界独一无二的，他们用当地产的白肥鼠肉，再加入果酱及白糖等。饺子皮是用黑麦面做成的，煮熟后拌以蜜糖果汁，即可送入口中。
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日本 饺子鱼汤
日本人喜欢把饺子煎着吃，并配上鱼汤。这种饺子常采用海鲜和姜混合做馅。
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朝鲜 半月形饺子
以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站。
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越南 仰面朝天饺子
以鱼肉为馅，水煮。在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋，包的饺子却与朝鲜的饺子相反，一个个仰面朝天躺着。
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西班牙 香肠酥饼饺子
常适合与些厘酒和啤酒一起享用;虽然你可以选择多种面皮和奶酪,但还是应该选择口味清淡的香肠做馅。
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俄罗斯 肉汤饺子
饺子在煮的时候用的是事先准备好的肉汤，煮完后放在容器里，吃的时候可以依据个人口味配上色拉酱，不过该国人最喜欢的还是蘸传统的酸奶油。还有一种饺子汤，即煮完饺子后不把水倒掉，而是饺子和汤一起倒在容器里，这被视为正餐前的第一道菜。
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印度 烤饺子
该国常见的饺子馅是牛肉与猪肉混合，有时配上点胡萝卜、洋葱，不过蔬菜很少，通常只是调味。饺子不是煮着吃而是烤着吃。
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墨西哥 不擀饺子皮
该国家的人用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤，“原汤化原食”。
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德国 快餐饺子
某国的斯皮彻尔拜格快餐饺子长约6厘米，重150克，除馅和皮是提前准备好的之外，剩下的一切程序，从擀皮、包馅到煮熟都是当着食客的面完成的，煮熟的饺子从锅里直接装到快餐袋里，食客既可以用西红柿和奶酪煎烤着吃，也可以用一次性叉子或直接用手抓，边走边吃。
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尼泊尔 胡椒饺子
该国饺子充满中东口味，调味料混合了黄油、辣椒、酸奶、蒜蓉，胡椒，吃起来别具风味。
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蒙古 野沙葱羊肉饺子
该地区菜肴，主要食用野生植物，如野生沙葱、韭菜、苦菜、哈拉海、蕨菜、沙芥、地瓜、黄花、白(黑)蘑菇等，从而形成了独特的当地原味特色。
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韩国 裙边饺子
该国的饺子像穿了条大裙子，馅料除了要放肉，各种蔬菜，还要香菇，松茸，等药材，豆芽豆腐粉丝海带也是很必须的，甚至是会用海参，再用大葱、蒜、香油、胡椒粉、酱油、芝麻调料。
