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妈妈的厨房：酸辣红椒鱿鱼

(2014-10-23 11:04:39) 下一个


这几天 "很" 谗鱿鱼。心里琢磨着妈妈的酸辣鱿鱼。妈妈是家里的一位好厨.....天气转凉了，要吃得心里暖暖地才好。

              

§  鱿鱼切成花

§  姜丝

§  红椒

§  小椒 （这个根据各人喜好吧）

§  玉兰片

§  云南木耳

§  红萝卜切长片



糖， 酱油，醋，盐，番茄酱（少量）。 盖锅盖。收汁后更加入味。

特点： 酸辣生津，尤其是姜丝和玉兰片入味了，很下饭

 

 

          (芝加哥植物园盆景之秋色)

Bon Appetite!


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