花花世界

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昙花凋谢了,做一道养生美味羹,还有秋花

(2021-09-05 09:32:11) 下一个

昙花一现,名负其实,12个小时从花开到花谢。看着这么美的花凋零。有些不舍,干脆吃了它吧。

其名:昙花养生羹

作法极简单:

花一朵洗干净,手撕成小条,放入开水中,另一小碗加适量淀粉,糖,水调成糊状,倒入滚开的锅中,搅拌均匀,再开,关火。

味美清香,滑嫩爽脆。

 

昙花能清肺止咳昙花性微寒味甘淡,患有咳嗽、肺痨、咯血等患者,可以饮用昙花茶,能够有效清肺止咳。昙花能养心安神昙花的花和嫩茎都可以入药,对于患有心悸、失眠的患者,可以吃昙花来养心安神。昙花能控制血脂 
昙花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等,不妨调加生地、淮山及决明子炖服用。注意,昙花性寒,所以胃寒者勿要服用鲜汁。昙花的吃法泡昙花茶把晒干的昙花用热水泡茶喝。其具有清肺热,止咳化痰的功效。昙花银耳汤将昙花和银耳洗净后浸泡,然后跟清汤一起煲,加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开,撇去浮沫即可。昙花银耳汤具有汤清味美,鲜淡爽口的特点。

开的正艳的剑兰和大丽花。

 

祝大家秋安

 

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阅读 ()评论 (5)
评论
山花浪漫 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿夸奖,都是手机顺手拍的,看到花就想拍。问好
菲儿天地 回复 悄悄话 惊艳到昙花,摄影一流。朋友家的也开了。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 是的, 看见过暖冬烹饪的昙花菜。 大丽花和剑兰的花期有多久? 假日愉快。
山花浪漫 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 握手,我第一次做,没想到非常清香爽口,就是产量太低,一年也没几颗吃,更没办法炒蛋,下次可以试试。谢谢留言,祝好!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 我前一阵也做了昙花炒鸡蛋,好吃。昙花确实很有食用价值。
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