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大枣玉米发糕-糖尿病人可以吃。

(2024-01-09 11:11:40) 下一个

为了记住配方,写下来这个玉米发糕。

一杯半玉米面用半杯开水烫一下,一杯白面,一杯新鲜玉米粒,一个鸡蛋,4g 酵母,一小勺红糖,一小勺桂皮粉,10粒大枣去核剪成小块,半杯水和成略稀的面团。

放蒸锅铺防粘纸,1-2小时,上汽蒸25分钟即可食用。糖尿病人和想减肥的可以当主食吃。

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阅读 ()评论 (4)
评论
顶级朋友 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 刚刚看到,就是普通的corn Meal !
菲儿天地 回复 悄悄话 是哪种玉米面?多谢!
顶级朋友 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢“大厨“点赞留言!
菲儿天地 回复 悄悄话 赞,太想吃了,准备试试!
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