随着疫情的解封,大家的日常生活都逐渐恢复正常,本人在过去的一年中,也狠狠地出去"浪"了几把。现把过去一年中发现的好餐馆介绍给各位,以饗同好。
首先是位于Dublin的Hotcrab. 它家的“海鲜大咖”真的是性价比很高,无论是四人份,八人份或者十人份都物有所值,关键是用料新鲜,海鲜只要物料新鲜,"基本盘"就保住了。炎炎夏日之下,三五好友小聚,一扎冰啤在手,围着海鲜大咖转盘尽情享受,一螯在手,纵论天下,这是何等的爽。
接下来要介绍在Walnut Creek的 Dumpling Hours. 它家的生煎包和水饺令人惊艳。特别是生煎包,好过湾区几家以生煎包为主打的网红店。生煎包的"包底"金黄香脆,过得了我这个上海人的一关。水饺的饺子皮也好,绝对不是机器轧出来的饺子皮,推荐给大家自己去检验一下。
最后就是位于San Leandro 的三家中餐馆了。这三家餐馆都在同一个停车场,找到一家也就等于找到另外二家。第一家要介绍的是美食坊(Fusion Delight)。这家餐馆主打粤菜,它家的老火例汤犹其够料,我通常都要喝二到三碗才过瘾。而且无论是午市饮茶,还是晚市小酌,它家的性价比也可人。第二家是金戈戈鼓油鸡
,这家的酱油特别好。所以凡是要以酱油为主要调味料的食品这家出品都很好。我个人最推崇的是叉烧,腊味饭,干炒牛河(注意,用Google Map查金戈戈地址时,它会给出姚姚酸菜鱼,不过这两家门面相通,两家等于一家)。第三家是海南鸡饭。顾名思义这家是以海南鸡为主打。我个人最喜欢的是牛肉汤粉套餐。选牛肉,原汁鸡汤,河粉,三者完美搭配,百吃不厌。吃完再打包半个海南鸡带回家,晚上下酒菜也有了。
这几家店都在东湾,特别适合东湾的朋友去探访一番,希望你也能喜欢。