博文
(2023-04-03 17:14:58)
随着疫情的解封,大家的日常生活都逐渐恢复正常,本人在过去的一年中,也狠狠地出去"浪"了几把。现把过去一年中发现的好餐馆介绍给各位,以饗同好。 首先是位于Dublin的Hotcrab.它家的“海鲜大咖”真的是性价比很高,无论是四人份,八人份或者十人份都物有所值,关键是用料新鲜,海鲜只要物料新鲜,"基本盘"就保住了。炎炎夏日之下,三五好友小聚,一扎[阅读全文]
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在美国,作为一个中餐美食爱好者处境有些尴尬,因为要吃到道地的中华美食不是那么容易。其中有若干原因。首先,要为中餐业者喊冤,因为食材缺乏,不地道。在此,不单是南桔北枳的问题,更是很多食材根本就没有。比如江南美食中用得很多的河鲜,如河虾,青鱼,桂鱼,黄鳝,素菜中的荠菜,茭白,甚至就连最普通的猪板油(可能现在猪还未长出板油就被杀了),这里都[阅读全文]
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(2020-04-04 08:03:36)
最近避疫在家,坐在花园沉沦在春风中,花园中一片桃花,一块绿茵,不仅遥忆"江南草长,杂花生树"之故国故景,也慢慢忆起逝去的亲人,又牵掛起远隔重洋,千里之外的亲朋好友。时间就在不知不觉中,仿佛从来没有来过,也从来没有消失中渡过。若说时间是历史的车轮,载着历史轰隆而过,一去而不复返;那么历史就是时间的化石,叫人温故知新,把时间定格在那特[阅读全文]
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(2015-02-09 19:44:23)

印象最深的“美食”
最初题目就是美食,但我感到范围太大。因为“美食”一词本身就是一个很个人化的概念,一个人难以入口的食物可能是另一个人“當掉裤子”也要吃的美味。所以加上“印象最深”这一前缀,把范围缩小一些。然而有了这个前缀,问题又复杂了。对于一个人来说印象最深的美食,当然可以是鲜美得难以形容的珍餚佳味,但[阅读全文]
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(2015-01-31 15:52:47)

近年来屡屡拜读继红贤妹所写旅游博客,才女动笔,图文并茂,妙笔生花,让人读后有身历其境之感,遂起"山寨"之心。今旅欧归来,亦成一篇。继红贤妹大作珠玉呈美于前,本仿写博客砖瓦献丑于后。效颦处处,斧凿斑斑。因是初写博客,用橄榄油分类法,本博客是属"extra
virginclass"的。既是新凤初啼之作,亦为厚积薄发所得。唯愿诸君读后有会心一笑,於愿足矣[阅读全文]
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