凸式菜床与“旧”型棚架建造图解中篇：凸床

上篇《概述》谈了凸床“囗”与架篷“田”的面积比例和建造材料，以及愿景与园景等三个关系。本篇讨论建造一个板厚2吋，长16，内宽4，高1英尺“囗”型凸床，种植毛瓜/冬瓜，四季豆等蔬菜。下篇图解《棚架》高度，阴影面积，外延如“由”或“甴”等五个方面。

如附图#201平面图所示，凸床左右两边长度，用两块8尺长板(方便运输及更换)并直连成16尺长。将8尺长板锯半成两块4尺作内宽。两块6吋宽板上下两块叠成高1尺③，即床体凸出地面部分。注③：用两块6吋宽板而不用三块4吋宽板，可节省30+颗3吋螺丝钉。

一，需用木料(厚，宽，长)：

1. 4吋宽木柱：2x4x96吋六条，左右各三；
2. 3吋宽木柱：2x3x96吋四条，左右各二；
3. 6吋宽木板：2x6x96吋十块，八块96吋(8尺)，左右两边各四块；另二块各锯一半每块4尺共四块为内宽。

二，大地恩情

安大略省 Algonquin 公园立这尊像纪念当年伐木工，开拓者。据史载，十九世纪外来人来到安省，砍伐森林，开垦荒地，耕种粮食，修筑铁路，建立社区。一位服务社区数十年的老校长回忆说，“我爸死于矿难时，大哥六岁，双胞胎俩弟两岁，我四岁。我妈是个农民，只会种地，不大认字。我们从小跟着大人耕种大片大片土地，后来，妈和兄弟仨都死了。”

加拿大人 Margaret Atwood 有一著名诗句：“We are all immigrants to this place even if we were born here”。饮水思源，华洋伐木工，铁路工，Thank you！

三，土壤和人

村中老农，香港移民李老先生告诉我，草地下面覆盖有三层泥土：1) 草皮下面是工业泥中的混合泥。它们来自堆填区沤泥，成份有生活垃圾，例如“厨余”，有树枝树叶腐熟后混成再生泥，用来提供草地养分，松土，渗水；它大约有6吋厚不等。2) 工业泥中的建筑工地废泥 一一 来自各个建筑工地的粘土泥沙，砖石碎块，小如枣大如碗，主要作用是渗水和固定泥土；这一层厚度不等。3) 原土泥。

上世纪九十年代初《明报周刊》载文说，加拿大人一年花在居家园艺上的开支高达 3.5 Billion 加币。老燕记得曾经有这样一个传统：我们的庭院，社区的公园，和我们每个人彼此因自律而被信任，组成我们这儿美丽家园的文化和风格。哈，这说到哪儿去了！

四，草泥坑洞

这一节说扒草平泥，留坑挖洞。这一工序最好在秋天完成，经过秋，冬，春的日晒雨淋和冰雪严寒，泥土得到无污染“消毒除虫”。

先说草和泥 一一 草即草皮；泥指再生泥。扒掉草皮后，要清理泥土里石块碎瓦等不利植物生长杂物。平整，夯实凸床框脚四边坑沿后，开始挖洞了。

如图#201所示，挖九个约6至10吋深，2x4或2x3吋平面小洞来埋木柱④。简单工具与短木条如图#241，先印上一个浅凹位后再往下直挖。待木柱插入，定位，用螺丝钉固后，将挖出来的粘泥调湿，塞入空隙，夯平。

注④：棚架高度在下篇讨论。

挖洞是体力活，也是技术活。那天定点度量两端相距35吋要挖仨洞，计算半距又一时间找不着 calculator。正好一只田鼠竄过，目测这厮首尾应该有六吋半至七吋长，于是闪念之间记着那个“半距”答案是十七吋。挖好了左中右一线等距三个洞，天阴赶着收工，这才发现不知为啥末端丟了足足一吋！直到后来逮住那厮，才心平气和下来。哈，35/2=17！

按：本节附图#241

五，重点难点

重点是：洞要挖在框外，即木根要直插在凸床框外面，不在内沿。原因： 1) 减少床内泥土里滋生虫窝机会；2) 便于床内耙犁；3) 减低床内木根腐烂(内湿外干)机会；4) 减低木块外倒(框内泥土外迫造成)机会。

难点是： 1) 连接两块8尺长6吋高木板是件技术活，这4吋宽木柱介于中间，要各留2吋给左右每一边。每块6吋宽木板斜角上下各钻一颗螺丝钉(可里外各一)；上下两块板叠起来成1尺高，这里要钻8颗3吋长的螺丝钉。2) 钻螺丝钉前，先要钻孔，防止木材爆裂。3)要用3或3½吋螺丝钉固定边长板与内宽板，尽量使凸床每个边角成直角。

亮点是： 附图#201 A左，A右，E左，和E右为床框四角直柱洞位，各距离末端6吋，留下这6吋空间，1) 避免过多螺丝钉钻入末端角位与内宽板块接合处； 2) 田间休息抖抖脚，拍拍美图，这宝座足可承重 My Master 或约180磅呢！

上述细节可参考本节附图。

按：本节附图#250至#252

六，管理保养

凸床能够在室外有多长“寿命”，除了木料质量及钻螺丝钉时避免留下裂痕，重点是防止床内泥土结冰外迫致使木板移位甚至爆裂。做法是闭院时把床框内沿4到6吋宽以内泥土挖沟至底部，目的是：1) 防冰爆； 2) 防内沿木料腐烂；3) 防害虫或田鼠冬眠结穴。

综上所述，期望使用 “Dimensional SPF” 木料建造的凸床寿命能够有五年以上。

按：本节附图#260

七，篇后的话

自我介绍为 “I am a musician” 的老校长称老燕是一位 “classic person”；李老先生手把手教我挖坑搭棚种毛瓜。前者给我真诚帮助；后者让我感受华人与华人之间 一一 尽管来自不同背境 一一 珍贵的同胞情谊。老燕和他们都是君子之交，感激留在心里，留在这里与大家分享。

Enjoy！

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附图仅供参考。

附图#201凸床平面图。


附图#240

先用短木棍在泥面打个印，然后再挖泥。挖好洞之后，用短木棍放入洞内，拍它十数下以夯实坑内泥，然再植入木柱。


附图#250至#252

木柱固定在凸床框外面，连接左右两边各8尺长板。

螺丝钉由床框内或外对角直入来固定，并且无裂痕。

直柱固定在距离末端6吋，避免过多螺丝钉钻入末端角位与内宽板块接合处。边角成直角，可以坐在上面歇息。金银花开，这里一片清香，醉人。


附图#260

闭院时挖沟至底部。