和闺蜜讨论“蛋奶素”

今天长跑结束，婕妮，还有其他人，一起去星巴克喝咖啡，吃点心，聊天。在室外。

婕妮是优秀跑者，配速7的。所以上次比赛，我保住330就很开心了，她是303。还经常破三。

她是一个全素食者，Vegan。这也是我们常去星巴克的原因，里面很多Vegan咖啡和食物。今天她买了个新的点心盒，很开心。我从小在新加坡养成的习惯，只要有一个马来人或穆斯林，全桌人都不会点猪肉。所以， 我也买了和婕妮一样的全素盒。想吃肉，回家再吃就是了。

婕妮是个极端的素食者。她每一两天就在跑群上贴一些动物受虐的照片。都是些惨兮兮，甚至血淋淋的残杀，残害动物的照片。这也引起了很多人的不满。这里是跑群，你贴这些恶心的东西干嘛。大多数人比较忍让，不点，不看，跳过。有些受不了的就拉黑她。还有些脾气不好的，就挤兑她，于是偶尔也有吵架。

不过她人其实不错，和我是闺蜜。她文科生，经常和我探讨生理、健康和生物方面的知识。今天的话题是蛋奶素。她不能理解一个素食者，怎么还会想到去吃奶制品和鸡蛋。问我的看法。

我说如果我是素食者，蛋奶我还是会接受的。

首先说奶。我说哺乳动物，大部分还是吃素的。比如马、牛、羊，大象、小鹿、小兔、骆驼。可是它们是哺乳动物啊，吃奶长大的。所以啊，素食者可以吃奶的。我盯着她，她也盯着我，一时居然找不到反驳我的词了。哈哈。

过了好半天，她说，那，我们也不能剥夺它们的奶啊。我说，我们家gigi只吃了我四个多月的奶，我就上班了。开始还泵，不久就回了，没了。我们gigi也被剥夺了吃奶的权利，找谁去？我工作了就交税的，找那些受惠者？

她然后说，那蛋呢？

我说，蛋，稍微复杂一些。其实，蛋和奶是一回事。因为卵生动物，就是把奶的营养放进了蛋里。这就是为什么我们人类生的蛋（排的卵）那么小，只有0.1毫米。而鸡蛋却有5厘米。鸡的体重还不到人的二十分之一。

要说复杂，是因为鸡蛋里带有基因。可是，我们自然界也不能任意生长，蚂蚁，老虎的数量，大自然都控制好的。太多就失去平衡了。我们每个人有多少卵子，精子，但我们一辈子也就生一两个，四五个？再说了，好多鸡蛋还不是受精卵呢。只有孵出了小鸡，才真正算个生命。我们人也一样。所以啊，我们吃的蛋，主要还是吃的营养，不是生命。那还只是生命的载体。

我们还聊到，植物也有胎生的。比如红树林。

还对她说，有些动物，即是卵生，但也喂奶。比如鸭嘴兽。

我们就这么闲聊。以上文字只是八卦，不作科普。我和她说说，只是想打消她对蛋奶素的排斥，理解其他人的看法。因为全素食是个很复杂的信仰问题。信者很容易排斥其他形式。还好，婕妮是个讲道理的姑娘，愿意和我聊这些。她也在思索和探讨。