我创了一个纪录 - 快速蒸鸡蛋羹

你们蒸鸡蛋羹要几分钟？网上我搜了下，8分钟，7分钟。。。什么都有。

因为要喂gigi，经过无数次试验，我发明了一种快速（高速）蒸鸡蛋羹的方法。只要100秒钟。不知道是不是世界纪录。可以考虑去申请一下。

好。演出开始了，计时开始：

（1） 取一个小杯子或小碗，接 80ml (2.7oz）水，放微波炉，叮1分钟；

（2）乘这个时间，去冰箱拿一个蛋。再拿两根筷子，一个小碟子，一把勺子，往勺子里散一点盐，几滴香油，（还可以预备点爱吃的饺子酱油什么的。）

（3）在微波炉45~50秒的时候，打开。

（4）打进鸡蛋，加盐和香油，用筷子打散鸡蛋。注意同一个方向，顺逆时针自便；（10秒钟左右）

（5）放进微波炉，30秒；

（6）拿出来，倒进碟子里。就可以吃啦。

（倒进碟子是为了快速冷却，大人自己吃不用。还可以加酱油什么的）

你可以根据自己的鸡蛋大小，微波炉的功率，水、鸡蛋和杯子的温度，喜欢的软硬，而试着调整水量和微波炉时间，直到最佳效果。试试看？

[茶余饭后]

刚试了一下，基本成功，最后30秒不够凝固最中间的，加个10秒就好了。以后每天都没有做，省时间，比煎蛋时间短，还不用洗锅和铲 :-) 非常感谢！

[momo_sharon]

如果3-4个鸡蛋同时蒸也行吗？有试过吗？

[这一世]

惨败！

[避风港湾]

我的体会：我刚刚做第一只蛋时，先微波四十秒蛋液，拿出来看熟没熟，底部没熟，就又加了30秒，熟了后发现水少了点。第二只蛋时多加了水，相应加长时间，就一气呵成了。要跟据自己的微波炉调试一下时间。

[避风港湾]

刚刚试了你的方法，太简单好用了。才吃完鸡蛋糕就上来汇报。我跟据自己的微波炉调整了时间。你这办法在早晨上学上班赶时间好用。

[严惠姗]

同意临时上网。

[没敢说]

哎，气人吗？我十战九败，现在永远和鸡蛋糕告别！

[临时上网]

文中说， 1）水，叮一分钟，（即60秒）；3）45-50秒打开微波炉，。。。 4）（炉外操作10秒）。。。5）加热30秒。 问题：水到底被加热了60秒，还是45-50秒？100秒咋算的？微波炉空转吗？这么认真地问，也想试试呢。

[Nick32]

试了，加热不均，三分钟都不熟

[灵狐sara]

谢谢分享：）

[注册很麻烦]

真的啊，要试试