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香浓奶油蘑菇鸡

(2015-02-05 18:57:32) 下一个

今晚做了这个奶油蘑菇鸡,香浓美味。

方子来自:http://blog.wenxuecity.com/myblog/7121/201311/5421.html (我用了土豆代替蘑菇,谢谢林子丹)

材料:鸡胸脯肉,土豆,奶油蘑菇罐头(creamy mushroom can), 面粉,少许盐,胡椒

将鸡胸肉切成粗条,基本上一大块鸡胸肉切出4条,总之不必一定要大小粗细都一样。
撒些盐和胡椒在鸡肉上
将鸡条表面均匀地粘上面粉
油锅加油,加热,将鸡条炸变颜色 (用中火,这样不会将鸡肉炸糊,又正好够时间取出炸好的,放进新的鸡条)
烤盘里倒入奶油蘑菇罐头,土豆和炸好的鸡条
烤箱375度,烤盘用锡纸包住,烤30-40分钟 
烤好了,可以吃了,香浓的奶油蘑菇和鸡肉土豆是绝好的搭配




 

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阅读 ()评论 (14)
评论
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 回复 'XL彩虹' 的评论 : 谢谢彩虹喜欢,周末愉快!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点来访,周末愉快!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 回复 'womaninhome' 的评论 : 希望你喜欢这个奶油蘑菇味道,通常家里有小朋友的都喜欢
XL彩虹 回复 悄悄话 挺馋人又简单易做,有空一定的试试:)谢谢雪妹分享!!
spot321 回复 悄悄话 好办法!学习了!谢谢雪花和大家分享美食!祝周末愉快!
womaninhome 回复 悄悄话 刚好有鸡肉,今晚就试试你的方法,谢谢。
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 问好松松,正要去你那看每周的笑话。这个菜家里一大一小都很喜欢,算成功。周末愉快!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 问好迩东!我也是偷学人家的菜哈,谢谢你喜欢。周末愉快!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 欢迎小声音,我其实也早就注意到你,是个音乐,摄影,充满艺术感的mm. 常来玩,我也会常去你那里拜访。周末愉快
南山松 回复 悄悄话 有奶香, 有蘑菇, 这鸡肉一定好吃:)
谢谢雪花分享, 周末快乐!
erdong 回复 悄悄话 雪美眉的香浓奶油土豆鸡好诱人!
问好雪MM!
小声音 回复 悄悄话 这两天文学城博客更新,我一直进不了博客,名字也总出错,刚刚才修复,来迟了~~~~
早就在松松家见过雪美女,欣赏你的博客和聪明才智,只是没有说过话,不好意思打扰:))
今天看到雪美女来访很高兴,真诚感谢雪美女的热情友好,认识雪美女很荣幸,漂亮的香浓奶油蘑菇鸡,赞巧手的雪美女,周末快乐!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿夸奖,那个黑的是avacado, 深绿的,看着象黑色。。。哈哈哈。。。周末愉快!
菲儿天地 回复 悄悄话 哎哟,雪美女也下厨啦,葱和土豆照得真漂亮,那黑的是啥?
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