周一「核桃栗子淮山粟米無花果紅菜頭素湯」
合桃:補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。保護皮膚、助美顏、抗衰老、益心臓、抗氧化、增強腦功能。
#煲1小時30分鐘
周二「唐芹蘿蔔豆腐鯽魚湯」
鯽魚:補氣血,溫脾胃,利水祛濕。
蘿蔔:增強其健運脾胃、化痰止咳、開胃消食。
唐芹:具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
#煲45分鐘
#唐芹熄火後落焗十分鐘????
周三「鱷魚肉海底椰淮山百合無花果瘦肉湯」
鱷魚肉:平喘化痰、止咳潤肺,對哮喘和咳嗽有顯著的療效。
海底椰:清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能。可治熱病之後,餘熱未清,虛煩不安,失眠多夢等症。
百合:潤肺止咳、清心安神。
陳皮:健脾理氣、化痰止咳。
#煲2小時
周四《袪濕素湯》「土茯苓粉葛淮山赤小豆茨實無花果素湯」
赤小豆:有滋陰補腎、利水除濕、和血排膿、消腫解毒之功效。
扁豆:健脾解毒、降血糖、益腎補元氣。
#煲2小時
周五「日月魚淮山茨實青紅蘿蔔豬展湯」
日月魚:又名明目魚,有健脾益氣,明目,防眼疾,補腎益肝,養顏美髮功效。它的營養成份很高,富含蛋白質、磷、鐵、碘、及鈣質,配肉類煲湯,鮮甜美味。
周六:「紅菜頭淮山粟米紅蘿蔔瘦肉湯」
紅菜頭:健脾健胃,解毒保肝,含有豐富的胡蘿蔔素,抗氧化能力高,高纖維、低熱量和少澱粉質。因此把湯連渣吃掉,能促進腸道蠕動,清除宿便,達到排毒的功效。
粟米:含有的植物纖維素,有增強人的體力和耐力,刺激胃肠蠕動、加速糞便排泄的作用。
並富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
含有7種“抗衰劑”,可以有效的防治便秘、腸炎、腸癌、心臟病等疾病。
含有的黃體素、玉米黃質,可以有效的對抗眼睛老化。
在中藥裏,粟米須又稱“龍須”,性平,對人體有廣泛的預防保健用途。龍須茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內的濕熱之氣,還能利水、消腫。在婦科方面,還可用於習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。
粟米油可降低人體血液膽固醇含量,對冠心病及動脈硬化症有輔助療效。
#煲二小時
周七《袪濕湯水》(二)「土茯苓鑽地老鼠牛大力五指毛桃瘦肉湯」
土茯苓:具有利濕解毒,健脾胃,護肝臟,通利關節之用。
鑽地老鼠:有清熱去火解毒,去痰火,還可以預防和緩解癌症,消腫,多喝鑽地老鼠湯對身體有很多好處。
牛大力:平肝、潤肺,養腎補虛,強筋活絡,清熱解毒。
#煲三小時
#對舒緩濕疹及皮膚痕癢有一定功效