正文

2014年种地总结

(2015-04-02 15:09:42) 下一个

2015年春天来了,因为忙没有把去年种地详细情况记录下来,现在概括总结如下:

从去年4月份租到地开始,到10月底天气变冷为止,除了下雨外几乎每个周末都要到地里干上至少两个小时。丈夫更是勤快,很多时候下班后都要到地里转上一圈,除草,浇水。一年下来除了锻炼身体外,还吃上了各种各样的新鲜蔬菜。对于两个新农民,有很多感受和体会。

首先当农民不容易。除了翻地除草外,最大的问题是菜长好了后要不停地吃。蔬菜长得快,又不容易存留,唯一的解决办法就是吃掉。去年豆角种多了,从6月份还很小的时候就开始吃,一直吃到8月份。天气热的时候,两三天就要摘,不摘就老了。那一段时间我们每天的菜基本上就是豆角:炒,干煸,猪肉炖。送给朋友和邻居后,速冻了几袋,还有剩余,最后就任凭它长了。此外还有西葫芦,西红柿,韭菜,菠菜 等,天热的时候,一起疯长,哪怕每天只吃菜也是吃不过来的。也难怪地里很多人把摘下来的菜就放在地头,随便拿。问题是大家都种,眼睁睁地看着菜被晒蔫扔掉了。教训是每种菜种少点,时间上尽量错开。

地里种菜和在院子里不一样,要和杂草和各种各样的害虫做斗争。草要天天除,稍微一懒惰, 菜就被草覆盖了,草无论何种气候条件下都长得壮。丈夫说应该搞科研,把菜培养的象草那样容易长。地里除了有巨大的鼻涕虫外,还有各种形式的小害虫。花了3镑买了20颗蚕豆种子,种下去后刚长到开花,黑色腻虫上来,没几天,蚕豆秧都变成褐色了,打药也无济于事。只能听之任之,最后只摘了一小碗豆粒,比买的种子没多多少。Marilyn家的也没能幸免, 他们干脆全拔了,扔进火炉烧了,说是怕传染到其他菜上。此外还种了菜心,栽地上没几天,叶子全被虫子吃成透明了。Kale 虽然长大了,但是叶子背后覆盖一层white fly,根本不能吃。巨大的鼻涕虫啃坏了好几个瓜。值得安慰的是任何害虫都不吃韭菜,大葱,和葱,可以经常吃韭菜饺子和糖醋蒜。

种菜一年(实际上干活时间只有7个月),有很多收获和有趣的事情:

·         认识了很多种菜朋友,尤其是邻居MarilynTom 夫妇, 他们非常友好。我们地里没有割草机,Tom割草的时候总是顺便就把我们地头的草除了。Marilyn更是对我们很耐心地传授种菜经验,他们的地总是收拾的整整齐齐的。后来知道Marilyn是个画家,专门给教堂画画的。一天丈夫下班后骑车回到家时手里拿着一把粉色的小花,我看到后心里一阵温暖和纳闷(他不是浪漫型的),原来是Marilyn从他们地头上剪下来送给我的。

·         Marilyn 他们相反,另外一边邻居的地挖得高低不平,没规矩地分割成许多小块,一个印度妈妈带着两个十七八岁的孩子,周六来干两个多小时,效率高,收成也不错。我们中国老乡呢,细致到极点,带着手套,土都要拿筛子筛过,还好他只租半块地。还有一位老大爷,地里只种菠菜,都长很大了,打籽了,也不见被采摘, 然后新的籽又长出来了。大家各得其乐。

·         朋友给了三颗很罕见的鱼翅瓜的秧子,和丈夫把育好的西葫芦苗一起栽到地里,我对鱼翅瓜秧关怀备至,挖了大坑,放好compost,象铺了软床给他们,埋好后浇水。对西葫芦苗随便挖坑就放里了,丈夫说我象对待一个是亲生的,一个是后娘养的似的。遗憾的是后来给鱼翅瓜施肥浇水不够,长得有些营养不良,只接了8个瓜,朋友说一颗都能接十个。

·         星期五下班早,下班后就去地里干活,干活后累不想做饭几乎每次就直接去附近的麦当劳吃burger,把损失的能量又补回来了。夏天天长,吃完晚饭后,经常到地里看看干点活,象自己家的后菜园。我们大概是出租地里出勤率最高的。

·         十一月份挂大风,被人羡慕可以乘凉的葡萄架倒了。

·         无意中发现家附近有个Farm Shop,卖他们地里长的菜,去后发现他们卖的菜极便宜,西葫芦30p, 菜花49p, 土豆2镑一大袋,比自己种便宜多了,还省时省力!如果只想吃菜,买比较合适,只是缺少了种菜的乐趣。

 春天来了,继续种地, 辛苦并快乐着!











全景


多漂亮!-  别人家的,学习的榜样。  

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (10)
评论
littleSeed 回复 悄悄话 回复 'Iamme2014' 的评论 :
谢谢!
littleSeed 回复 悄悄话 回复 '龙虎老爸' 的评论 :
欢迎龙虎老爸! 不是西瓜, 是鱼翅瓜,做汤用的, 瓜瓤煮熟后象粉丝(或鱼翅?)。
littleSeed 回复 悄悄话 回复 'mibaby' 的评论 :
谢谢mibaby! 我留了两个瓜做种子。今天把他们放到土里育苗,希望他们能长出来。
littleSeed 回复 悄悄话 回复 'shawnlee88' 的评论 :
谢谢!
littleSeed 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
谢谢彩烟游士来访!我在你那里学到很多,今年也开始种莴笋了, 刚育苗。
Iamme2014 回复 悄悄话 羡慕啊 点赞
龙虎老爸 回复 悄悄话 什么地方,西瓜都能中出来?
mibaby 回复 悄悄话 欢迎经验贴。你的菜园大,丰收了。我的菜园太小,夏天勉强够吃你还要鱼翅瓜种子吗?我可以寄给你
shawnlee88 回复 悄悄话 照片好像是在天朝农村拍的。
彩烟游士 回复 悄悄话 你们菜园里的土都非常肥沃啊!你的西红柿很高产啊!赞!
登录后才可评论.