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2014 年-自留地 (3)- 种土豆, 韭菜

(2014-05-29 08:53:05) 下一个

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这个周末是复活节大周末,又多请了一天,共有5天假期。

放假第一天把要种土豆的地平好,去Garden Centre 买来了4袋Farmyard manure,本来想买一个小推车推的, 丈夫说不用了,很自信地说他想办法把他们从车上运到地里。他肩扛肥料袋的样子,很象干部下乡!大概不符合Health and Safety。

因为是假期,地里人很多,第一次见到了我们自留地的邻居,一对退休的夫妇, Marilyn TomMarilyn是种地专家, 对种什么怎么种全都知道, 很庆幸我们有这样的好邻居。 他们夫妇只要天气允许几乎每天都来, 干累了还有一个小桌做下来喝茶休息。

忙活了半天后终于把土豆种了下去, Marilyn过来看才发现我们把土豆种埋反了,应该是种下去后往上培很多土,避免土豆秧出来过快,冻着。我们把土豆埋在沟里,没培土,土少的地方是土豆,我们是按照说明书做的。太累了,也不想再修理了,等出来后再说吧。

临近收工时遇见一位穿着干静衬衣,带着小礼帽的老人家,他也刚干完活,告诉我们说市政府管地的有机器可以翻地,要付费。看见丈夫翻地这么辛苦,我想花一些钱也值得。后来到网上一查,说这种方法不好,会把野草根打碎,然后地就变成了sea of weeds! 还是靠人工吧。

接下来的两天又翻了一小片,把院子里的韭菜挪到了地里,这样以后会有很多韭菜吃了。Marilyn 也在, 她给了我们一些他们地里长的rhubarb,告诉我们不要多吃,会拉肚子。那个实际上就是中国的大黄! 她还问我们要不要种草莓, 她自己培养的小苗, 留下一些给我们种, 素不相识对我们这么好,让我们很感动。最后干不动了, 留等下个周末再说了。





开始打垄



打好了,象不象壕沟?



土豆种子



开始种



埋好了,浇上了水


从院子里挪过来的韭菜,以前地方小,挤在一起,现在分开了。



Rhubarb


从这里来的

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评论
annauk 回复 悄悄话 回复 'littleSeed' 的评论 :
Rhubarb也可以直接生吃,蘸糖吃,我喜欢。
为你们高兴有这么大一块地种菜
littleSeed 回复 悄悄话 Rhubarb 字典上说是大黄,在国内的时候没见过大黄,不知道对不对。他们主要用来做甜点,很酸很酸,要放很多糖。
过路客efbrk 回复 悄悄话 最后两张照片上的菜中文叫什么?怎么烧好吃?时常看到超市里有卖,就不知如何做成菜,从没买过。
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