五月的快乐厨房

柴,米,油,盐,酱,醋,茶.开门七件事.只要你心存快乐,做菜也是可以成为赏心悦目的乐事.
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感恩节上菜,献花

(2005-12-15 10:30:34) 下一个

感恩节老公的高中同学来我家玩,因为是老乡总想做些家乡菜请他们吃.可想了好久都不知道家乡有些什么好菜了,也许是很久没回国的原因了.等下次我也回家FB一次,就会钩起我家乡的口水来.因此在私房上找些易做的名菜来招待客人.心里还想不知女客是不是也在私房潜水.

说起有名的菜,第一应该是翠花排骨.




当把排骨从烤箱里端出来时,朋友一下子就说出: 翠花排骨. 看看翠花排骨的名气不小吧.又一次要隆重的谢谢翠花姐.
只是因为匆忙的原因.没有把汁浇上再broil几分钟.颜色就不能和高手们比较了.



还有淡鸟大师的响油芦笋





小竹子的蝉衣黄瓜



没有完全按方子做是加了红油,醋拌的.很脆和爽口的一道凉菜.



淡鸟大师的方法做的夫妻肺片



少了一些配料.做出来没大师的好



水煮鱼



少油少辣椒版



回锅肉



以上相片都是老公拍的,他是第一次帮我做这事,所以照得都远远的


第二天我们去longwood graden 玩,看见很美的花,贴出来和大家一起看.
这些花有些能叫出名.有些不知道,所以就不把花名写出来了.




























































  

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