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一说起茴香豆 ,是不是就想起孔乙己的茴香豆 ,“多乎哉?不多也。”我的茴香豆 非孔乙己的茴香豆 ,是用意大利白芸豆做得茴香豆 ,味道很独特的。
自己种的茴香终于可以吃啦,,其实这些香料在店里可以买到,而且也不贵,种菜更多程度上是“玩”,从播下种子,出苗到成秧再到稍有长势,每一个小小的变化都让人惊喜万分,更多的是对田园生活的向往。
自己种的茴香有了情感在里面,所以打算用它做出一道美味,想了半天决定做茴香豆 ,意大利白芸豆罐头,就几十Cent,在意大利吃芸豆、洋葱、西芹、番茄和香料一起炖出食杂豆汤,白芸豆可以做沙拉,也有用白芸豆做的酱抹面包吃 。
新鲜的茴香和大蒜碎盐橄榄油调个汁,我买了各种油,这次用牛油果油。喜欢的话可以加点柠檬汁。
自己种的茴香,廉价的白芸豆罐头,自己用点心做出美味无比的茴香豆 ,这也算是生活品质吧,
绿色的小苗悄悄伸出头来,那是生命的开始,终于相信这是欧芹了
新鲜的欧芹,嫩嫩的, 油浸番茄干切碎,配上欧芹,好吃的意大利酱就完成啦。
配上意大利面,好吃的素面
芦笋和欧芹做个沙拉
一盆迷迭香居然挺过冬天,第一次见迷迭香开花
这周我的夏天正式开始啦,湖水15度,周一开始每天游泳,可以不强迫自己跑步啦,做自己喜欢的事情,开心。
第一次入水老公不放心陪我去湖边。老公在岸上问:感觉如何? 憋了一冬天啦,又可以游泳,太爽啦,那是自由的感觉。又到周末,可以尽情地游泳,周末愉快!